Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Домашний творог — источник кальция и белка. Неудивительно, что этот полезнейший продукт рекомендуют и взрос

5 лучших рецептов выпечки из домашнего творога: что ни приготовлю — семья съедает за один заход



Домашний творог — источник кальция и белка. Неудивительно, что этот полезнейший продукт рекомендуют и взрослым, и детям. К тому же организмом творог усваивается легче, чем молоко. Ценнейший продукт рекомендуют и для укрепления костей, и для повышения гемоглобина, и для стройности фигуры. А доктор Джоанна Бадвиг даже назвала творог лекарством от рака, испытав его на себе.

Однако даже самый вкусный продукт наскучит, если употреблять его в одном и том же виде. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает сразу 5 рецептов вкусной выпечки из творога. Только лучшие блюда, которые стоит приготовить.

© DepositPhotos

Вкусная выпечка из творога

Детям творог особенно важен, но нередко родители сталкиваются с тем, что маленькие капризули отказываются от этого замечательного продукта в пользу сомнительных магазинных сладостей. И тогда эти творожные шарики во фритюре станут настоящим спасением.

Ингредиенты

  • 300 г домашнего творога
  • 5 ст. л. сахара
  • 200 г муки
  • 1 куриное яйцо
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • масло для жарки

Приготовление

  • Всыпь в одну емкость муку, сахар, соду, вбей яйцо и добавь творог. Всё тщательно перемешай. Полученное тесто не должно быть липким. Дай ему постоять минут 20, чтобы оно стало более упругим.
  • Из теста слепи шарики и обжарь их во фритюрнице. Следи, чтобы не подгорели.
  • Проследи, чтобы излишки масла стекли, а затем посыпь готовые творожные шарики сахарной пудрой.

    © DepositPhotos

  • Нельзя обойтись в нашей подборке без рецепта творожной запеканки. Причем многие ингредиенты тут можно заменить на свое усмотрение.

    Ингредиенты

    • 500 г домашнего творога
    • 500 г сахара
    • 300 г манной крупы
    • 50 г изюма
    • 1 куриное яйцо
    • 1 ст. л. растительного масла
    • соль, сода, ванилин по вкусу

    Приготовление

  • Взбей сахар с яйцом, влей растительное масло и смешай всё с творогом. Сюда же добавь остальные ингредиенты, кроме сметаны. Тщательно перемешай.
  • Однородную массу выложи на противень, равномерно распредели, смажь верх сметаной и запекай в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25–30 минут.

    © DepositPhotos

  • Когда под рукой есть настоящий домашний творог, хочется вовсю экспериментировать. А потому можно приготовить и творожное печенье. Хотя бы для того, чтобы сравнить домашнюю выпечку с магазинными аналогами.

    Ингредиенты

    • 400 г домашнего творога
    • 250 г тертого маргарина
    • 500 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • соль по вкусу

    Приготовление

  • Из всех ингредиентов замеси тесто и сформируй кружки.
  • Обваляй кружок теста одной стороной в сахаре и сложи пополам. Снова обваляй одну сторону и сложи таким образом, чтобы «сахарный» бок оказался наверху.
  • Запекай печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20–30 минут.

  • Можно порадовать домашних и творожными кексами — прекрасное дополнение к семейному чаепитию. К тому же еще и полезно.

    Ингредиенты

    • 200 г домашнего творога
    • 250 г муки
    • 250 г сахара
    • 2 ст. л. сметаны
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • 2 куриных яйца
    • соль, сода

    Приготовление

  • Смешай все продукты до однородной массы. Заполни ею формочки для выпекания.
  • Выпекай творожные кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 20–25 минут.

    © DepositPhotos

  • Как мы уже говорили, творог можно использовать и в качестве диетического продукта. Недавно мы даже писали о творожной диете, которая уверенно уничтожает любой жир. И сегодня мы расскажем, как сделать творожники — легкое и нежное блюдо, которое отличается небольшим количеством калорий.

    Ингредиенты

    • 500 г творога
    • 4 куриных яйца
    • 4 ст. л. муки
    • 1 ч. л. негашеной соды
    • немного сливочного масла и сметаны

    Приготовление

  • Взбей миксером яйца с творогом.
  • Добавь к творожной массе муку и соду. Тщательно перемешай, чтобы получилось однородное тесто.
  • Формочки для запекания смажь маслом.
  • Заполни формочки тестом и запекай в разогретой до 200–220 градусов духовке, пока творожники не приобретут золотисто-медный оттенок.
  • Готовые творожники сложи в отдельную емкость, обильно смажь сметаной, накрой крышкой и дай пропитаться. Приятного аппетита!

  • Помни, что для наибольшей пользы каждого блюда следует использовать именно домашний творог. Причем важно и то, каким образом продукт хранился, ведь при заморозке он теряет почти все свои полезные свойства. А потому лучше самостоятельно быстро приготовить творог из молока. Мы недавно уже рассказывали, как это сделать.

    Поделись этой статьей с друзьями в социальных сетях — пусть они также научатся готовить полезные и вкусные блюда из домашнего творога.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: 5 лучших рецептов выпечки из домашнего творога: что ни приготовлю — семья съедает за один заход
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты Выпечка рецепт семья творог

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Торт из творога с апельсинами без выпечки
    Торт из творога с апельсинами без выпечки
    11
    Дача сад огород и просто интересное 05:36 29 июн 2018
    Торт без выпечки за 20 минут
    Торт без выпечки за 20 минут
    17
    Женский сайт 11:37 17 сен 2017
    Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
    Торт творожно-банановый без выпечки
    Торт творожно-банановый без выпечки
    16
    Женский сайт 02:50 20 фев 2016
    8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки!
    8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки!
    7
    Дача сад огород и просто интересное 08:29 29 сен 2016
    Вот как приготовить домашний ягодный чизкейк. И даже вкуснее, чем в кафе!
    Вот как приготовить домашний ягодный чизкейк. И даже вкуснее, чем в кафе!
    1
    Женский сайт 12:18 15 май 2018
    5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
    5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
    7
    Интересный мир 10:15 16 май 2016
    Блинчики с творогом без муки
    Блинчики с творогом без муки
    8
    Женский сайт 11:01 03 сен 2017
    Рецепт приготовления королевской шаньги с творогом
    Рецепт приготовления королевской шаньги с творогом
    0
    Готовим дома 17:19 20 окт 2016
    Торт с бананами без выпечки
    Торт с бананами без выпечки
    35
    Женский сайт 21:34 16 июл 2018
    Царь выпечки! Минутный рецепт!
    Царь выпечки! Минутный рецепт!
    4
    Женский сайт 11:16 31 мар 2018
    Как приготовить идеальную творожную запеканку
    Как приготовить идеальную творожную запеканку
    9
    Дача сад огород и просто интересное 15:54 21 фев 2018
    Как приготовить творожную пасху — простой и оригинальный рецепт
    Как приготовить творожную пасху — простой и оригинальный рецепт
    17
    Дача сад огород и просто интересное 23:25 16 май 2016

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства