Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Что может быть лучше вареников — только вареники на кефире! Какие они нежные, воздушные и легкие…

На свете есть огромное количество вкусных блюд, но произведения искусства благодарные гурманы посвящают только самым лучшим.

Народная любовь увековечила вареники в стихах, песнях, фильмах и даже памятниках! Поскольку это такой шедевр, очень важно приготовить лучшее тесто для вареников.

Пышное тесто для вареников на кефире пользуется у хозяек заслуженной популярностью. Ведь оно объемное, сочное, очень похоже на клецки и получается таким как раз благодаря кисломолочному продукту.

Тесто на кефире с дрожжами

Ингредиенты

  • 600 г муки
  • 2 яйца
  • 125 мл кефира
  • 125 мл воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сухих дрожжей

Приготовление

  • Взбей в тарелке яйца с сахаром.

  • Добавь воду, кефир и соль. Перемешай.

  • Смешай муку с дрожжами. Добавляй муку в кефирную смесь небольшими порциями, постоянно перемешивая. Тесто должно стать густым, чтобы ложка стояла.

  • Выложи тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивай. Чтобы тесто получилось более эластичным, дай ему постоять 15 минут, накрой при этом миской. Тесто для вареников на кефире готово!

  • Вареники из этого теста получаются очень пышными. Можно приготовить их на пару и просто отварить — результат отменный в обоих случаях.

    Вареники хороши с творогом, картошкой и особенно с вишнями… Редакция «Так Просто!» предлагает тебе их приготовить с необычными вариантами начинок. Приятного аппетита и вкусных вареников!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Что может быть лучше вареников — только вареники на кефире! Какие они нежные, воздушные и легкие…
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты Вода Искусство картошка любовь Мука

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    В нашей семье ими не могут наесться! Нежные ленивые вареники, не забитые мукой
    В нашей семье ими не могут наесться! Нежные ленивые вареники, не забитые мукой
    2
    УДачные советы 12:00 15 июл 2023
    Воздушные конвертики на завтрак и не только
    Воздушные конвертики на завтрак и не только
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:12 04 мар 2024
    Нежные ленивые вареники в завтраку
    Нежные ленивые вареники в завтраку
    19
    Женский сайт 18:46 20 апр 2018
    Научили жарить сочные драники по-белорусски без муки и яиц – как пирожные нежные, воздушные. И 5 хитростей приготовления
    Научили жарить сочные драники по-белорусски без муки и яиц – как пирожные нежные, воздушные. И 5 хитростей приготовления
    2
    Застолье 00:52 18 ноя 2023
    Пышные украинские вареники на пару
    Пышные украинские вареники на пару
    10
    Готовим дома 15:10 12 авг 2016
    Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
    Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
    13
    Женский сайт 19:00 16 фев 2018
    Роль отца для девочки: чему может научить только папа
    Роль отца для девочки: чему может научить только папа
    26
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:14 24 ноя 2021
    Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
    Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
    15
    Женский сайт 09:49 07 май 2019
    Вареники как в деревне, только так теперь и готовлю (моя маленькая хитрость)
    Вареники как в деревне, только так теперь и готовлю (моя маленькая хитрость)
    8
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:09 27 фев 2020
    Вещи, без которых ваша жизнь станет лучше
    Вещи, без которых ваша жизнь станет лучше
    7
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:57 21 мар 2024
    Какие товары лучше не покупать в супермаркете по мнению самих сотрудников
    Какие товары лучше не покупать в супермаркете по мнению самих сотрудников
    2
    Человек познаёт мир 17:30 28 дек 2023
    Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые
    Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые
    3
    Женский сайт 11:50 16 апр 2019

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства