Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
С наступлением лета я всегда готовлю рулеты из пекинской капусты, особенно если жду гостей. Эта необычная заку

Летом всегда готовлю необычные рулеты из пекинской капусты в кляре. Ну а начинка — просто восторг!



С наступлением лета я всегда готовлю рулеты из пекинской капусты, особенно если жду гостей. Эта необычная закуска всегда привлекает внимание родных и друзей и исчезает в самом начале застолья.

Рецепт очень простой, при этом рулеты получаются мягкими, нежными, сочными, свежими и очень вкусными. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол так и в обычный день. На всё про всё уходит не больше 20 минут!

© Depositphotos

Рулет с капустой

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить рулеты из жареной пекинской капусты в кляре. Готовь с удовольствием!

Ингредиенты для рулета

  • 1 кочан пекинской капусты
  • 4–5 яиц
  • 60 г муки
  • щепотка соли
  • черный перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Ингредиенты для начинки

  • 2 помидора
  • 150 г сыра
  • 100 г ветчины
  • 1 ст. л. майонеза
  • зеленый лук
  • соль, перец по вкусу

© Depositphotos

Приготовление

  • Возьми кочан пекинской капусты и отдели от него 9 листиков. Отрежь от листа капусты твердую часть, затем пройдись молотком для отбивания по центру листа. Проделай то же самое с остальными листьями.

  • В удобной емкости взбей при помощи венчика яйца. Посоли, поперчи и снова перемешай.

  • Просей муку и добавь ее в емкость к яйцам. Перемешай до однородной консистенции.

  • Каждый лист капусты опусти в кляр, а затем обжарь на сковородке в разогретом растительном масле с обеих сторон. Переложи готовый лист капусты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

  • Для приготовления начинки мелко нарежь помидоры, кубиками нарежь ветчину, сыр натри на мелкой терке, мелко нарежь лук (количество лука выбирай по вкусу).

  • Соедини все ингредиенты в глубокой мисочке. Посоли и поперчи по вкусу. Добавь майонез и тщательно всё перемешай.

  • Положи лист капусты на ровную поверхность. На край листа помести небольшое количество начинки, а затем скрути рулет. Проделай то же с остальными листьями.

  • Вот и всё, рулеты из пекинской капусты готовы. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца.

    Предлагаю тебе узнать 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой. Вкусно и для здоровья очень полезно!

    Не знаешь, как накормить родных вкусным и полезным блюдом? Приготовь эти рулетики из пекинской капусты. Я уверена, что ты приятно удивишь их, к тому же готовится эта закуска достаточно быстро.

    Понравилась статья? Сохраняй рецепт в закладки и делись им с друзьями в соцсетях.

    published on dasago.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Летом всегда готовлю необычные рулеты из пекинской капусты в кляре. Ну а начинка — просто восторг!
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты готовить капуста кляр лето начинка

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
    Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
    2
    Женский сайт 22:17 04 авг 2017
    Простой рулет из лаваша "Пятница"
    Простой рулет из лаваша "Пятница"
    2
    Женский сайт 09:20 21 сен 2017
    Учимся выбирать межкомнатные двери Учимся выбирать межкомнатные двери
    Начинки для рулета из лаваша
    Начинки для рулета из лаваша
    1
    Готовим дома 19:10 10 авг 2016
    Салат из пекинской капусты с яйцом
    Салат из пекинской капусты с яйцом
    0
    Женский сайт 18:38 07 дек 2017
    Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
    Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
    11
    Женский сайт 23:54 16 фев 2018
    Вкусные котлеты из капусты
    Вкусные котлеты из капусты
    17
    Женский сайт 11:57 07 мар 2018
    Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
    Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
    3
    Дача сад огород и просто интересное 17:02 20 янв 2018
    Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
    Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
    6
    Женский сайт 10:12 19 авг 2017
    Капустные конвертики в кляре. Рецепт с фото
    Капустные конвертики в кляре. Рецепт с фото
    0
    Готовим дома 17:30 25 дек 2016
    Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
    Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
    0
    Женский сайт 21:45 12 окт 2017
    Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
    Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
    1
    Женский сайт 11:48 27 окт 2017
    Грузия внутри: 5 традиционных рецептов
    Грузия внутри: 5 традиционных рецептов
    0
    Этим нужно поделиться! 18:00 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства