Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Бархатная курица: никакого секретного способа готовки нет, всего лишь этот соус

Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается невероятно нежным, мягким, буквально тающим во рту. А вкус кунжута и соевого соуса отлично дополняет курицу!

Рецептом «Бархатной курицы» в соевом соусе с кунжутом со мной поделилась подруга, которая более 20 лет работает поваром в одном из ресторанов столицы. Самое приятное, что готовится такая курица совсем не сложно, а сам процесс не отнимает много времени и сил.

© DepositPhotos

Как вкусно приготовить филе курицы

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как вкусно приготовить филе курицы в соевом соусе с кунжутом. Пальчики оближешь!

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 80–90 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • кунжут по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

© DepositPhotos

Приготовление

  • Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.

  • Переложи филе в глубокую миску. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.

  • Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.

  • Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретом в сковороде растительном масле.

  • Когда курица хорошо подрумянится, добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.

  • Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Запекание в фольге — это простой и удобный прием, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты.

    Предлагаю тебе узнать отменный способ, как можно запечь куриную грудку в фольге. Одновременно с грудкой можно приготовить и легкий овощной гарнир. Просто добавь на дно емкости немного овощей, а грудку положи сверху. Получается очень вкусно!

    Изюминкой этого рецепта являются натуральные компоненты. Конечно, можно купить уже готовый соус в ближайшем супермаркете, но кто в таком случае застрахован от консервантов и усилителей вкуса?

    Блюдо получается безумно вкусным и ароматным. Ты пожалеешь только о том, что приготовила слишком мало!

    Расскажи об этом рецепте своим подругам, они поблагодарят тебя.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Бархатная курица: никакого секретного способа готовки нет, всего лишь этот соус
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты готовка курица соус facebook вкус

    Комментарии (2)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Julia Evlanova 
    Сделала. С небольшой коррекцией рецепта - вкусно.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    4 способа решить любую проблему
    4 способа решить любую проблему
    24
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:24 09 дек 2019
    3 способа замедлить старость
    3 способа замедлить старость
    68
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:11 18 авг 2020
    В ревности нет никакого смысла
    В ревности нет никакого смысла
    7
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:23 28 фев 2023
    Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
    Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
    0
    Сайт обо всём и для всех 12:16 12 апр 2024
    «Не от большого ума»: три способа извлечь лампочку изо рта
    «Не от большого ума»: три способа извлечь лампочку изо рта
    4
    Человек познаёт мир 02:30 07 янв 2024
    Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
    Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
    16
    Интересный мир 13:05 07 сен 2017
    Кулинарные лайфхаки, которые упростят процесс готовки
    Кулинарные лайфхаки, которые упростят процесс готовки
    3
    Человек познаёт мир 22:24 22 авг 2021
    Волшебство? Нет, всего лишь правильный макияж! Секреты и лайфхаки визажа от самой Гоар Аветисян.
    Волшебство? Нет, всего лишь правильный макияж! Секреты и лайфхаки визажа от самой Гоар Аветисян.
    3
    Интересный мир 08:45 25 дек 2017
    Как отмыть спонж для макияжа: 4 способа
    Как отмыть спонж для макияжа: 4 способа
    0
    Сайт обо всём и для всех 16:11 02 апр 2024
    3 правила, чтобы сметана превратилась в вкуснейший соус, а не свернулась при тушении
    3 правила, чтобы сметана превратилась в вкуснейший соус, а не свернулась при тушении
    0
    Человек познаёт мир 14:30 06 июн 2023
    Курица из Англии с четырьмя окорочками (3 фото)
    Курица из Англии с четырьмя окорочками (3 фото)
    1
    Интересный мир 04:00 15 дек 2016
    3 простых способа отличить натуральную кожу от дермантина
    3 простых способа отличить натуральную кожу от дермантина
    14
    Человек познаёт мир 10:30 20 фев 2023

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства