Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Беспроигрышный летний десерт: готовится в пакете из-под молока

Что может быть лучше летом, чем сочетание сладкой клубники и кисловатой сметанки? Это беспроигрышное комбо можно превратить в чудесный летний десерт. Он освежает и поднимает настроение на весь день!

Ингредиенты для клубничного слоя:

  • Клубника — 400 г;
  • Мед — 1 ст. л. (можно брать любой подсластитель или сахар);
  • Агар-агар — 2 ч. л.

Ингредиенты для сливочного слоя:

  • Густой йогурт (10 % жирности) или сметана (15 % и выше) — 300 г;
  • Семена чиа или мака — 3 ст. л. (по желанию);
  • Мед — 2 ст. л.;
  • Ванильная эссенция (по желанию) — 5 капель;
  • Агар-агар 2 ч. л. + 100 мл холодной воды.

Перемолоть клубнику с мёдом (или другим подсластителем, сахаром) в блендере. Если клубника очень сладкая, то подсластитель можно и не добавлять. Добавить агар-агар, поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить минуту, выключить.

Тем временем у пакета с молоком вырезать отверстие. Влить половину клубничной массы. Отправить в холодильник.

К сметане или йогурту вмешать семена чиа или мака (необязательно). Добавить мёд, ванильную эссенцию по желанию, перемешать.

Отдельно в 100 мл воды растворить агар-агар. Поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить немного, выключить. Немного остудить перед вливанием в сливочную массу, чтобы белок не свернулся.

Достать пакет из холодильника, переложить сливочную массу.

Оставшуюся клубничную массу, которая успела застыть, слегка подогреть на плите. Влить сверху на сливочный слой.

Закрыть пищевой плёнкой. Отправить в холодильник до полного застывания.

Подавать сразу же, как желе застыло. Это очень вкусно и освежающе, попробуйте!

Подробнее о том, как приготовить клубничный десерт, смотрите в видео ниже:

published on Дача сад огород according to the materials cpykami.ru


Источник: Беспроигрышный летний десерт: готовится в пакете из-под молока
Автор:
Теги: мудрые советы десерт молока молоко пакет белка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простой летний десерт без выпечки
Простой летний десерт без выпечки
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 18 июн 2024
Легкий освежающий десерт из нескольких компонентов
Легкий освежающий десерт из нескольких компонентов
0
Застолье 00:20 27 апр 2025
Лёгкий творожный десерт с фруктами. Готовится 5 минут, оторваться невозможно
Лёгкий творожный десерт с фруктами. Готовится 5 минут, оторваться невозможно
1
УДачные советы 12:00 03 сен 2023
Кофейный десерт без выпечки из нескольких ингредиентов
Кофейный десерт без выпечки из нескольких ингредиентов
0
Застолье 21:00 22 фев 2025
Сметану больше не покупаю: делаю сама менее, чем за час из 1 литра молока
Сметану больше не покупаю: делаю сама менее, чем за час из 1 литра молока
6
Застолье 01:44 03 окт 2024
Нежный летний десерт с клубникой
Нежный летний десерт с клубникой
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:23 17 июн 2023
Клубничный сырник – мой самый любимый летний десерт! Вкуснее мороженого в 100 раз
Клубничный сырник – мой самый любимый летний десерт! Вкуснее мороженого в 100 раз
0
Застолье 19:40 16 июн 2025
Десерт из ряженки с какао
Десерт из ряженки с какао
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 04 мар 2021
Нежный десерт из ряженки с бананом. Готовится элементарно!
Нежный десерт из ряженки с бананом. Готовится элементарно!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 06 дек 2021
Рецепт мороженого без молока и сахара
Рецепт мороженого без молока и сахара
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:11 05 июн 2023
Как можно использовать воду из-под макарон
Как можно использовать воду из-под макарон
1
Человек познаёт мир 00:20 21 янв 2025
Выращивание огурцов в пакете
Выращивание огурцов в пакете
3
Человек познаёт мир 23:58 17 июн 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства