Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.



 

Курица и пиво — странное сочетание, но это лишь на первый взгляд так кажется. Приготовить курицу таким образом очень легко, а результат удивит тебя своей изысканностью. Ведь блюда из курицы посещают наш стол частенько, а хочется как-то разнообразить меню, добавить изюминку. Поэтому  мы предлагаем необычный рецепт, который станет настоящим кулинарным хитом. Это отличный вариант и для романтического ужина, и для праздничного стола.

Курица в пиве

Ингредиенты

 

  • 4 куриные ножки
  • 0,33 л пива
  • 1 луковица
  • перец и соль — по вкусу
  • 3 ст. л. оливкового масла

 

Приготовление

 

  • Помой и обсуши куриные ножки. Затем разрежь их пополам, так удобнее укладывать ножки в сковороду. Лук мелко порежь и обжаривай в разогретом масле. Затем туда же добавь куриные ножки и их так же обжаривай с двух сторон. Не волнуйся, лук не подгорит — он просто тушится в пиве и становится частью подливки, становится практически карамельным.

 

  • Теперь можно посолить и поперчить куриные ножки. К этому рецепту хорошо подходит красный перец. После того, как ножки обжарились, добавь половину бутылки светлого пива, накрой крышкой курочку и туши минут 40.

 

  • Когда ты готовишь это блюдо, дом заполняет запах свежеиспеченного хлеба, очень пряный и ароматный. По окончании 40 минут добавь в курицу оставшееся пиво и туши еще некоторое время. Периодически переворачивай ножки.

 

  • Вот, собственно, и все. Блюдо готово! Курицу можно подать с рисом, овощами, картофелем, макаронами, что тебе больше по душе. Вкуснее курица, когда она еще горячая, однако и холодная имеет удивительный вкус.

 

 

Воспользуйся шансом порадовать себя и своих близких этим простым, но таким оригинальным рецептом. Результат превзойдет все твои ожидания! Поделись с друзьями этой гастрономической находкой.

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


Источник: Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.
Опубликовал:
Теги: дом Время перец вкусные рецепты ожидание пиво

Комментарии (9)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Луиза Колесник 
Да это правда!Я так готовлю,и не только курицу!Баранину так приготовить еще вкусней,только надо добавить еще в это блюдо тархун свежий и тушить по дольше часа 1.5
tatjana kolesnyk
я приготовила и мне не понравилось: есть непривычный привкус у соуса да и запах не свежего хлеба, а сильный запах дрожжей...((( может, нужно определённое пиво??
Лариса Княжецкая
Я делаю соус: майонез и ложка аджики острой, обмакиваю куриные кусочки в соус, складываю в казан, заливаю все это пивом, сначала все тушится на сильном огне, запах пива выветрится - убавляю огонь до минимума и еще минут сорок. Не солить, или совсем немного. Вкусно даже когда холодное блюдо.
Еремина Ирина 
На каком этапе добавляют пиво?
Обратите внимание на рецепт--нужно ВСЁ пошагово.
Людмила Поподьина
А Я готовлю в пиве с соевым соусом, очень вкусно, готовлю маринад, отправляю туда курицу, в холодильнике стоит 2 часа.Потом в этой смеси запекаю, самое главное куски положить неплотно иначе получится варенная противная курица.30 мин. на одной стороне, а потом перевернуть и еще минут20. Курица получается карамельно коричневого цвета. Достаем курицу и запекаем в оставшемся соусе овощи картофель лук морковь, крупными кусками можно и грибы положить и неизвестно что вкусней курица или овощи. И называется это блюдо пьяная курочка.
Ирина Фоминых
а еще курицу готовят в пиве с изюмом... замачивают предварительно часа на два - 0,5 л светлого пива и 100г изюма, а потом в этом маринаде прямо запекают в духовке, минут 40-50... очень вкусно!
Sergey Chernyavsky
Сегодня попробуем!
oksanywka М
Сегодня приготовлю
Валентина Глухова
Обязательно приготовлю!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вчера лучший друг моего мужа пришел к нам в гости
Вчера лучший друг моего мужа пришел к нам в гости
23
Интересный мир 01:11 29 май 2017
Оливье по-новому — гости будут в восторге
Оливье по-новому — гости будут в восторге
4
Женский сайт 11:43 13 дек 2017
Строим мини дом для круглогодичного проживания: варианты, плюсы, минусы Строим мини дом для круглогодичного проживания: варианты, плюсы, минусы
Однажды пришел к подруге-студентке в гости... Этот забавный случай я часто вспоминаю
Однажды пришел к подруге-студентке в гости... Этот забавный случай я часто вспоминаю
3
Здесь только хорошие новости! 21:20 22 июн 2019
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
7
Интересный мир 10:10 10 окт 2016
20 свадеб, где гости падают в обморок от вида невесты
20 свадеб, где гости падают в обморок от вида невесты
20
Здесь только хорошие новости! 18:31 07 май 2018
Исландские девушки пришли в восторг от того, что умеют наши мужчины
Исландские девушки пришли в восторг от того, что умеют наши мужчины
4
Интересный мир 05:07 05 янв 2017
Курица "УДИВИ ГОСТЕЙ"
Курица "УДИВИ ГОСТЕЙ"
0
Женский сайт 13:36 04 дек 2017
Попробуй сделать этот банановый пудинг. И все будут в восторге от твоих кулинарных способностей!
Попробуй сделать этот банановый пудинг. И все будут в восторге от твоих кулинарных способностей!
0
Дача сад огород и просто интересное 07:00 10 окт 2016
5 оригинальных соусов, которые превратят твои блюда в пищу богов! Гости будут в восторге…
5 оригинальных соусов, которые превратят твои блюда в пищу богов! Гости будут в восторге…
0
Дача сад огород и просто интересное 01:30 12 дек 2016
О подобных кулинарных хитростях я никогда не слышал раньше!
О подобных кулинарных хитростях я никогда не слышал раньше!
22
Женский сайт 22:30 05 авг 2017
Простые и полезные кулинарные советы
Простые и полезные кулинарные советы
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:01 14 сен 2020
Как навсегда отбить у мужа охоту мыть посуду
Как навсегда отбить у мужа охоту мыть посуду
0
Здесь только хорошие новости! 01:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства