Без цветочка - ни денёчка Сайт о цветоводстве, садоводстве, огороде, домашних и диких животных, природе и многое о чём другом.
<p><img src="//mediasole.ru/data/images/256/256936/morov.jpg" alt="" data-image-id="256936"/></p> <p>Ингредиен

Домашнее мороженое,вкус советского пломбира



Ингредиенты:

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр


Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

published on cemicvet.ru according to the materials Умные советы


Источник: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ,ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА
Опубликовал:
Теги: охлаждение Время вкусные рецепты Вода форма мороженое

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительно на вкус и просто в приготовлении!
Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительно на вкус и просто в приготовлении!
5
Цветик-семицветик 13:08 25 сен 2016
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире
2
Жизнь прекрасна 12:15 24 мар 2017
Советское мороженое, как это было
Советское мороженое, как это было
0
Интересности 12:57 16 авг 2017
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире
1
Жизнь прекрасна 09:30 25 июн 2017
Секрет приготовления домашнего мороженого из фруктов. Быстро и изумительно вкусно!
Секрет приготовления домашнего мороженого из фруктов. Быстро и изумительно вкусно!
0
Цветик-семицветик 07:50 04 окт 2016
Советское мороженое
Советское мороженое
0
Настоящая история 20:01 26 сен 2016
Ужас моего советского детства
Ужас моего советского детства
3
Этим нужно поделиться! 07:00 02 мар 2018
Если не знаешь, чем побаловать своих близких, ты просто обязан сделать этот шоколадный пломбир!
Если не знаешь, чем побаловать своих близких, ты просто обязан сделать этот шоколадный пломбир!
1
Цветик-семицветик 04:41 15 дек 2016
Она опустила деревянную палочку от мороженого в кипящую воду. Результат меня поразил!
Она опустила деревянную палочку от мороженого в кипящую воду. Результат меня поразил!
0
Цветик-семицветик 09:34 19 мар 2018
Роскачество проверило мороженое: только треть пломбира качественная
Роскачество проверило мороженое: только треть пломбира качественная
0
Интересности 05:01 31 май 2018
Детское мороженое из творога с бананами
Детское мороженое из творога с бананами
2
Женский сайт 13:23 18 мар 2018
Эмбер Херд вышла на красную дорожку в «голом» платье — фото
Эмбер Херд вышла на красную дорожку в «голом» платье — фото
0
Мир Путешествий 11:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства