Первый раз когда я приготовила это блюдо из творога, мой муж назвал его «Я тебя слепила из того, что было». Он у меня любитель сладкого, поэтому вариант запеканки без сахара ему не понравился. Но попробовав один кусочек, долго извинялся за неудачную шутку. Эта незатейливая выпечка стала моим хитом. Она никогда не надоедает, ведь экспериментировать с начинкой можно бесконечно.
Творожная запеканка без манки
Несладкая творожная запеканка в духовке без манки и муки появилась в нашем меню внезапно. Обычный пятничный вечер, а в холодильнике хоть шаром покати. Даже сахара нет, чтобы чаю попить. Но ужин то никто не отменял! Пришлось выкручиваться и готовить из тех продуктов, которые оказались под рукой.
Запеканка получается очень красивой и вкусной. В составе только полезные продукты, а в приготовлении нет никаких сложностей, справится даже ребенок.
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 500–700 г творога
- 100 г любого твердого сыра
- 2 яйца
- 1 болгарский перец
- маслины без косточек
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. соды
- пучок укропа
- 1/2 ч. л. черного молотого перца
- 1 ст. л. смеси сушеных трав (базилик, майоран, розмарин, тимьян)
- тыквенные и подсолнечные семечки для посыпки
Приготовление
Помни, что творог долго не хранится. Его нужно употребить в течение нескольких дней. Если ты не знаешь, что приготовить из залежавшегося творога, у «Так Просто!» есть 5 рецептов диетических блюд без яиц, которые понравятся вегетарианцам и худеющим.
Несладкая творожная запеканка без муки и манки прекрасно вписывается в рацион питания для тех, кто хочет похудеть. Не бойся кулинарных экспериментов и готовь с удовольствием!
Сохраняй рецепт в закладки и делись ним с друзьями в соцсетях. А если твоей кулинарной книге есть блюда, которые появилось совершенно случайно, расскажи о них в комментариях под этой статьей.
- Поделиться на Facebook
published on
Комментарии (0)