Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Любимый праздничный салат «Муравейник» — всегда в центре стола!

В праздник всегда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным и необычным. Неплохо ведь разбавить привычные, хоть и любимые блюда чем-то интересным. Например, можно порадовать всех новым салатом. И сегодня у нас есть для тебя рецепт, который не оставит равнодушным никого.

Редакция «Так Просто!» делится рецептом салата с картофелем и свининой. Кто бы мог подумать, что картофель здесь так хорошо сыграет…

Салат «Муравейник»

Ингредиенты

  • 0,5 банки консервированной кукурузы
  • 250 г свиного филе
  • 50 г твердого сыра
  • 8–9 картофелин
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. сметаны
  • растительное масло
  • соль

Приготовление

  • Возьми три картофелины, промой и отвари. После немного остуди и очисти от кожуры.

    © DepositPhotos

  • Далее мясо. Свинину для этого салата лучше всего запечь. Посоли, добавь любимых специй, растительного масла и запекай в духовке 35–40 минут. После остуди и мелко нарежь. По желанию можно заменить на отварное мясо.

    © DepositPhotos

  • Помидор нарежь небольшими кубиками и отправь в миску с нарезанным мясом. Готовый картофель также нарежь кубиками и высыпь к остальным ингредиентам. Затем мелко нарежь лук, а после отправь в миску полбанки кукурузы.

    © DepositPhotos

  • Туда же добавь тертый сыр и сметану. Всё хорошенько перемешай и охлади. Тем временем подготовь главное украшение салата — соломку из картошки.

    © DepositPhotos

  • Оставшийся картофель натри на терке для корейской моркови и промой под проточной водой. После выложи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. В сковородку налей масло и хорошо нагрей.

    В разогретое масло отправь картофель и жарь, пока он не станет хрустящим и светло-коричневым. После переложи картофель на полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    © DepositPhotos

  • Теперь переложи салат на тарелку и сформируй из него горку. Картофельную соломку выложи поверх горки, полностью укрывая ее. Получается блюдо, похожее на муравейник. Сразу же можно подавать на стол и радовать гостей.

  • Салат получается очень густым и сытным, а эта хрустящая картофельная соломка придает ему оригинальности. К тому же салат выглядит просто прелестно на праздничном столе — всегда во главе всех блюд!

    Составления меню для праздничного стола — настоящее искусство. Если ты еще не решила, что будешь готовить к праздникам, воспользуйся нашей подборкой вкусных и оригинальных салатов на праздничный стол.

    Чтобы праздничный стол не казался скучным, нужно оригинально его украсить. Ранее мы делали подборку забавных идей для украшения праздничных блюд.

    Понравился салат? Обязательно делись рецептом с друзьями!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Любимый праздничный салат «Муравейник» — всегда в центре стола!
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты салат стол

    Комментарии (5)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Алла Сенкевич 
    Может и вкусно, но возни очень много. Люблю готовить на скорую руку.
    Раиса Мироненко 
    помидор лучше заменить морковью
    Наталья Маркеева
    на последнем фото-жареный лук, а не картофель, не люблю такие тяжелые салаты, как будто задача, чтобы до горячего никто не дожил
    Татьяна ... 
    Это соломка из потертой картошки. У ная ею в кафе посыпают салат "Птичье гнездо" Очень вкусно
    Lubov Михайлова 
    Меня напрягает свежий помидор, мне сдаётся, что он может испортить салат.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства