Грибы подосиновики получили такое название не только потому, что растут под осинами, но и благодаря окрасу шляпки, напоминающему осенний цвет осиновых листьев. Этот благородный оранжево-красный оттенок и привлекает грибников. Если вам в этом году удалось собрать много подосиновиков, предлагаем заготовить их на зиму с помощью этого рецепта.
Подосиновики «Ароматные»
Понадобится:
- 1 кг подосиновиков
- 30 г соли
- 1 ч. л. уксусной эссенции
- душистый перец горошком
- лавровый лист
- гвоздика по вкусу
Приготовление:
Время приготовления: 70 мин.
В одной порции: 320 ккал.
published on
Комментарии (0)