Мелотрия шершавая

Её называют мексиканским или африканским мини-огурцом, мини-арбузом. Мелотрия (Melothria) – декоративное растение, родиной которого является центральная Африка. Её можно растить как в домашних условиях, так и на открытом воздухе, в огороде. В пищу у этого растения можно (и нужно) употреблять клубни и плоды. Последние имеют интересный кисловатый вкус.

Особенности выращивания мелотрии

Лучше всего мелотрию выращивать на балконе или у забора, если она выращивается на воздухе. Плодоносит мелотрия с начала лета до середины осени. Растение является многолетним, но в наших условиях не переживает зиму и поэтому растёт как однолетка. Мелотрия напоминает вьющийся огурец, но имеет маленькие листья, соцветия и плоды.

Из-за быстрых темпов роста мелотрией часто закрывают неприглядные плоскости (наподобие плюща). Растение отлично себя чувствует на солнце, им можно занять самые неудобные места, на которых сложно ужиться другим видам растений.

Семена

Мелотрию шершавую сажают семенами во второй половине апреля в специально приготовленный грунт при оптимальной температуре воздуха 25⁰C, не сильно зарывая в землю. Если всё сделать правильно, взойдёт она через 4–6 дней, а через 3 недели будет готова к пересадке в огород.

Рассада

После установления тёплой погоды весной мелотрию высаживают в открытый грунт. Температура на улице уже не должна опускаться ниже 10°C.

Для выращивания растения большого пространства и объёма грунта в ёмкости не требуется, поэтому имеет место высаживание мелотрии в крупный горшок. Также её можно высадить в неглубокий ящик или вазон на балконе. Мелотрия смотрится эстетично и красиво, разрастаясь лианой и оплетая своими усиками всякие неровности.

Уход за растением

Плоды мелотрии шершавой

Ухаживать за этим растением очень просто. Из особенностей ухода можно выделить лишь внесение растворённых удобрений вместе с компостом дважды в сезон: при высадке и завязи плодов. Также почву следует периодически рыхлить.

Есть три вещи, которые пойдут на пользу растению: солнце, лёгкая почва и обильный полив. В жаркую погоду мелотрия чувствует себя отлично и не вянет, в отличие, например, от огурца, который на жаре выглядит очень «понуро».

Минеральные удобрения

Как уже было сказано, растение следует удобрить всего два раза. Если на первом этапе использовать азотосодержащие удобрения, то результатом будет обильный рост крепких зелёных листьев, а для получения большого количества экзотических плодов понадобятся удобрения с содержанием калия и фосфора.

Клубни мелотрии

Клубни, образующиеся на длинных корнях, под землёй, сильно похожи на картофелины, лишь слегка длиннее. Они съедобны, более того, они очень сочны и вкусны, ведь растение накапливает в клубнях влагу и лишние органические вещества про запас.

Увы, но прекрасные корни мелотрии невозможно долго хранить, они достаточно быстро портятся.

Экзотическое растение в саду точно найдёт не одно применение. Мелотрию можно закрутить на зиму, сделать из неё варенье или салат. В любом случае, экзотическое растение не будет лишним на участке, и без дела она точно не останется.