Этот шар не повесишь на елку, но для всех моих домашних он уже несколько лет является непременным атрибутом новогоднего праздника. «Это не шар, это бомба!» — сказали гости, когда я первый раз его приготовил. С тех пор другой вариант новогоднего горячего у нас просто не рассматривается.
Сочный, ароматный и полный сюрпризов шар из мяса очень интересно смотрится на столе, а его рецепт оставляет широкий простор для экспериментов с начинкой. В преддверии многочисленных зимних праздников «Так Просто!» советует нашим читателям обратить внимание на это оригинальное блюдо!
Мясо на праздничный стол
Ингредиенты
- 800 г свиного филе
- 100 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 морковь
- 6–8 крупных шампиньонов
- 100 г твердого сыра
- 1 лимон
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. мёда
- 1 ч. л. горчицы
- пучок петрушки
- итальянские травы, черный перец, душистый перец по вкусу
- растительное масло для жарки и приготовления соуса
Приготовление
© DepositPhotos
«Так Просто!» расскажет, почему представительницам прекрасного пола необходимо регулярно и безо всяких но употреблять продукты животного происхождения, а также какое мясо, по версии диетологов, полезнее всего для чуткого женского организма.
Фрикандели — ближайшие родственницы родных нам фрикаделек, популярные в Бельгии, Нидерландах и Германии. Готовить их совсем несложно, а есть — сплошное удовольствие!
- Поделиться на Facebook
published on according to the materials
Комментарии (0)