Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Наливочка «Дачная» — ну очень удачная!

Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных дачных листьев и ягод.

Уже больше десяти лет — это мой коронный рецепт!
Все, кто пробуют впервые — не верят, что я сама такую сделала. Знакомые с радостью принимают в подарок красиво оформленные баночки и бутылки с моей настойкой. И за столом с удовольствием дегустируют новые вкусы и оттенки.

Ингредиенты:

Листья малины — 10 штук
Листья черной смородины — 10 штук
Листья вишни — 10 штук
Листья черноплодной рябины — 10 штук
Ягоды малины
Вишня
Ягоды смородины
Ягоды аронии
Сахар — 300-400 г
Лимонная кислота — ст. ложка
Водка — 0.5 л

Приготовление:

Для приготовления одной порции надо взять свежие листья малины, чёрной смородины, вишни и черноплодной рябины. Каждого вида — по 10 штучек.

Если у Вас не оказалось чего-то — легко заменяем, добирая количество тем, что есть. Главное — взять 40 листочков)))


Готовим листья.

Также немного ягод — малины, вишни, смородины, черноплодки…(ассорти или один любой вид).


Ягодки-любые. Немного.

Сахар — 300-400 граммов и столовую ложку лимонной кислоты.
Без водки (0,5 бутылка) — никак не обойтись. Но не надо её бояться. Вино с ней получается совсем не крепким, а стоит-хранится отлично в любом шкафу.


Желательно, конечно, водку взять качественную.
Листья и ягоды помыть, залить 1,5 литрами воды и после закипания держать на среднем огне -15 минут.


Кипятим 15 минут.

Настаивать 12 часов.


Настаиваем 12 часов.

Процедить, отжать, подогреть, добавить сахар (кто послаще любит — добавляйте 400 г) и хорошо размешать.

Когда остынет — влить водку и высыпать лимонную кислоту.
Размешали, разлили по стеклянной таре, закрыли крышками — и в тёмное местечко настаиваться.

Идеальным вкус становится через 2 месяца.
А потом, чем дольше стоит, тем вкуснее)))
Даже практически непьющие гости всегда просят рецептик.

А покупные магазинные вина сейчас просто ужасны на мой взгляд.
Причём даже цена не является гарантией хорошей покупки.


В этой наливке-смородина чёрная, красная и малинка)))


Дегустируем)))

Никогда не делаю одну порцию. И пробую добавлять разные виды ягод.

Советую наливку «Дачную», как проверенную многократно и очень уДАЧную!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Наливочка «Дачная» — ну очень удачная!
Автор:
Теги: вкусные рецепты взгляд вина вино вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Удачная парковка
Удачная парковка
0
Интересный мир 01:15 26 авг 2016
Дачная беседка
Дачная беседка
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:00 01 апр 2016
Удачная идея для переделки старого невзрачного ковра
Удачная идея для переделки старого невзрачного ковра
0
УДачные советы 18:00 20 авг 2023
Больше не выкину ни одной пластиковой крышки от торта: удачная идея для стильного интерьера
Больше не выкину ни одной пластиковой крышки от торта: удачная идея для стильного интерьера
0
УДачные советы 16:00 18 мар 2023
Для тех, кто очень занят, читать обязательно!
Для тех, кто очень занят, читать обязательно!
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:00 22 янв 2024
17 очень причудливых решений, порожденных смекалкой человека
17 очень причудливых решений, порожденных смекалкой человека
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:52 27 фев 2024
Очень мудрая притча о женщине, которая очень заботилась о сыне
Очень мудрая притча о женщине, которая очень заботилась о сыне
39
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:58 27 ноя 2020
5 некрасивых звёзд, которых очень любят камера и режиссёры (и миллионы зрителей тоже)
5 некрасивых звёзд, которых очень любят камера и режиссёры (и миллионы зрителей тоже)
4
Человек познаёт мир 09:30 15 мар 2024
Звездные уроки: как добавить стиля в повседневный образ
Звездные уроки: как добавить стиля в повседневный образ
23
Дома лучше! 08:01 09 май 2019
Головокружительный поддельный экстрим. Очень впечатляет!
Головокружительный поддельный экстрим. Очень впечатляет!
2
Человек познаёт мир 00:30 08 мар 2023
Зачем класть алюминиевую фольгу в унитаз
Зачем класть алюминиевую фольгу в унитаз
4
Человек познаёт мир 00:18 24 фев 2024
30 маленьких, но очень свирепых котят года: маленькие пушистые преступники
30 маленьких, но очень свирепых котят года: маленькие пушистые преступники
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:29 09 янв 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства