Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!

 

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать.

Как приготовить лук для шашлыка

Ингредиенты:

  • 4-5 луковиц
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. уксуса
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2-3 ч.л. сахара
  • лавровый лист
  • перец черный
  • сухая зелень петрушки и укропа
  • соль по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать лук кольцами или полукольцами. Добавить сухую зелень петрушки и укропа,лавровый лист, сахар, перец (соль по — вкусу), уксус. Все хорошенько перемешиваем. Обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем.
  • Перекладываем все в банку и ставим в холодильник. Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

 

published on cemicvet.ru according to the materials lamp.im — Под лампой


Источник: Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!
Автор:
Теги: вкусные рецепты вкусно лук салат шашлык

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Владимировна
"Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем" – посмотреть бы, как аффтор будет убирать чеснок из лука... Выковыривать пальцами??? Не логичнее просто ли вынуть чеснок из масла заранее???
ВИЗЫ СТРАХОВАНИЕ ИНВЕСТИЦИИ
Какой-то ооочень сложный рецепт) В Средней Азии к шашлыку подают лук маринованный. лук нашинковать нежно 9тонко), добавить уксуса по вкусу и зелени любой по желанию. Можно и без зелени. Такой лук я подаю и к рыбе/мясу. даже с консервами вкуно! как-то купили солёную селёдку - оказалась очень солёной 9есть невозможно0. Я перемешала кусочки с маринованным луком. который приготовила для селёдки, сбрызнула растительным маслом и на следующий день селёдочка ушла за милую душу)
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства