В целлофановый пакет уложить:
- огурчики — 1 кг
- чеснок — 3 зубчика натереть на тёрке
- зелень укропа — 0,5 стакана
- один маленький острый перчик
- соль — 1 столовая ложка
- песок — 1 чайная ложка
Пакет завязать и периодически встряхивать. Через 6 часов огурчики готовы. В отличие от обычного способа, огурцы не теряют цвет и остаются хрустящими. Хранятся недолго, так как быстро съедаются. Приятного аппетита!
published on according to the materials
Комментарии (0)