Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Опята в томатном соусе на зиму

Замечательный рецепт заготовки опят на зиму особенно понравится тем, кто жить без томатов не может. Ведь блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Подайте его с отварной картошкой или рисом.

Опята в томатном соусе на зиму

 


Понадобится:

  • 1 кг опят 
  • 1 стакан воды 
  • 1 стакан растительного масла 
  • 0,5 ст. л. соли 
  • 2 ст. л. сахара 
  • 200 г томатной пасты 
  • 2 ст. л. столового уксуса 
  • несколько кристалликов лимонной кислоты 
  • лавровый лист
  • перец горошком по вкусу

Приготовление:

  • Опята вымыть, залить водой и варить 20 мин, откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару. Растительное масло прокалить на сковороде и остудить. 
  • Томатную пасту развести водой, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и хорошо перемешать. 
  • Грибы залить томатным соусом и тушить 30 мин. В конце приготовления добавить уксус и кристаллики лимонной кислоты. 
  • Грибы в соусе разложить по стерилизованным банкам, герметично закрыть крышками. Хранить в холодильнике. 
  • Время приготовления: 70 мин.
    В одной порции: 310 ккал.

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Опята в томатном соусе на зиму
    Автор:
    Теги: рецепт Полезные советы Время соль перец Вода

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Маринованная сельдь в томатном соусе
    Маринованная сельдь в томатном соусе
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:49 19 окт 2024
    Баранья рулька, запеченная в томатном соусе
    Баранья рулька, запеченная в томатном соусе
    0
    Женский сайт 16:40 03 фев 2016
    Рыба в томатном соусе
    Рыба в томатном соусе
    0
    Женский сайт 18:30 11 фев 2016
    Молоки в томатном соусе
    Молоки в томатном соусе
    0
    Женский сайт 19:05 11 мар 2016
    Собираем и маринуем осенние опята
    Собираем и маринуем осенние опята
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 10:05 13 фев 2017
    Заготовка сладкого перца в томатном соусе на зиму (видео)
    Заготовка сладкого перца в томатном соусе на зиму (видео)
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 01:40 05 сен 2016
    Самое вкусное Мясо в творожном соусе. Золото, а не рецепт!
    Самое вкусное Мясо в творожном соусе. Золото, а не рецепт!
    4
    Застолье 01:40 02 фев 2025
    Курица в сливочно-чесночном соусе
    Курица в сливочно-чесночном соусе
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:43 27 апр 2025
    Опята маринованные с корицей
    Опята маринованные с корицей
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:50 10 сен 2016
    Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
    Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
    3
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 21 июн 2023
    Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)
    Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)
    2
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:52 03 дек 2022
    От жидкой микстуры до батончика: как создавалось любимое лакомство СССР - гематоген
    От жидкой микстуры до батончика: как создавалось любимое лакомство СССР - гематоген
    0
    Жизнь прекрасна 19:00 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства