Без цветочка - ни денёчка Сайт о цветоводстве, садоводстве, огороде, домашних и диких животных, природе и многое о чём другом.
<p>Замечательный рецепт заготовки опят на зиму особенно понравится тем, кто жить без томатов не может. Ведь бл

Опята в томатном соусе на зиму



Замечательный рецепт заготовки опят на зиму особенно понравится тем, кто жить без томатов не может. Ведь блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Подайте его с отварной картошкой или рисом.

Опята в томатном соусе на зиму

 


Понадобится:

  • 1 кг опят 
  • 1 стакан воды 
  • 1 стакан растительного масла 
  • 0,5 ст. л. соли 
  • 2 ст. л. сахара 
  • 200 г томатной пасты 
  • 2 ст. л. столового уксуса 
  • несколько кристалликов лимонной кислоты 
  • лавровый лист
  • перец горошком по вкусу

Приготовление:

  • Опята вымыть, залить водой и варить 20 мин, откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару. Растительное масло прокалить на сковороде и остудить. 
  • Томатную пасту развести водой, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и хорошо перемешать. 
  • Грибы залить томатным соусом и тушить 30 мин. В конце приготовления добавить уксус и кристаллики лимонной кислоты. 
  • Грибы в соусе разложить по стерилизованным банкам, герметично закрыть крышками. Хранить в холодильнике. 
  • Время приготовления: 70 мин.
    В одной порции: 310 ккал.

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Опята в томатном соусе на зиму
    Опубликовал:
    Теги: рецепт Полезные советы Время соль перец Вода

    Комментарии (0)

    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
    Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
    1
    Женский сайт 12:36 05 сен 2017
    Рыба в томатном соусе
    Рыба в томатном соусе
    0
    Женский сайт 18:30 11 фев 2016
    Соус Сацебели
    Соус Сацебели
    1
    Женский сайт 21:18 28 июн 2018
    Ароматный укропный соус
    Ароматный укропный соус
    6
    Этим нужно поделиться! 09:01 13 авг 2018
    Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
    Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
    12
    Женский сайт 11:39 17 сен 2017
    Молоки в томатном соусе
    Молоки в томатном соусе
    0
    Женский сайт 19:05 11 мар 2016
    Ужин как в Италии: 10 секретов идеального соуса для спагетти
    Ужин как в Италии: 10 секретов идеального соуса для спагетти
    15
    Поговорим? 09:01 11 сен 2018
    Опята маринованные с корицей
    Опята маринованные с корицей
    0
    Цветик-семицветик 23:50 10 сен 2016
    Острый томатный соус «Универсальный»
    Острый томатный соус «Универсальный»
    0
    Женский сайт 20:10 14 янв 2016
    Соус томатный — только свой
    Соус томатный — только свой
    0
    Цветик-семицветик 07:40 01 июл 2016
    Собираем и маринуем осенние опята
    Собираем и маринуем осенние опята
    0
    Цветик-семицветик 10:05 13 фев 2017
    Салат оливье в виде свиньи
    Салат оливье в виде свиньи
    0
    Этим нужно поделиться! 19:01 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства