Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Овсяные маффины с черничным джемом «Махеевъ»

Сегодняшний день не обещал чего-то особенного, но благодаря джему «Махеевъ» случилось нечто неожиданное! Меня хорошо поймет тот, кто так же как я привык обходиться без помощников на кухне.:) Но обо всем по порядку.


Результат совместного творчества

Я уже приготовила все необходимые продукты для маффинов, когда на кухню зашел мой сын (совсем не маленький сыночек, надо сказать, и та еще сладкоежка:)) Конечно, его внимание сразу же привлекла красочная упаковка джема «Махеевъ». Тут же была снята проба, и выдана наивысшая оценка этой вкусняшке. И это всё еще ничего бы, но тут высказалось желание поучаствовать в процессе приготовления, а это уже нонсенс:))) Правда, участие его вылилось исключительно в работу с джемом на финальной стадии. Но как же приятно и тепло на душе от таких пустяков….
А теперь самое время поделиться рецептом овсяных маффинов с черничным джемом «Махеевъ».


Ингредиенты для маффинов

Ингредиенты:

 

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука овсяная — 100 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 75 г
  • Сахар — 150 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
  • Ванилин — 1 ч. ложка
  • Соль — щепотка
  • Джем «Махеевъ»

 

Приготовление:

Смешиваем масло комнатной температуры с сахаром.

Яйца вводим по одному, хорошо перемешиваем.

Теперь в отдельной посуде перемешаем вместе все сухие составляющие.


Частями вводим сухую смесь


Достаточно густое тесто получается


Вливаем молоко и перемешиваем

Теперь нужно включить духовку на 175°С  и подготовить форму.


У меня силиконовая форма

Наполняем тестом примерно на 2/3.


Получилось 12 штучек

И отправляем в духовку минут на 15-20, проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.


Вот так хорошо они поднимаются в духовке

Затем нужно проделать вот такие отверстия в каждом маффине.


Очень удобно вынимать серединку специальным ножом для удаления семенной коробки яблок, но можно приспособить и шприц на 5 мл, например

Такую опасную работу взял на себя сын.


Самая ответственная часть, тут даже было упомянуто, что лучшие повара — мужчины!!

Вынутую серединку превращаем в крошку и смешиваем с джемом.


Перемешаем и сделаем «шапочку» нашим маффинам


Чуть присыпать сахарной пудрой


Сочный и ароматный маффин с черничной серединкой

Всем-всем советую попробовать разные джемы «Махеевъ», если вдруг кто еще не знаком с ними.

Легкие и ароматные, с целыми ягодками — они никого не оставят равнодушными!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Овсяные маффины с черничным джемом «Махеевъ»
Автор:
Теги: вкусные рецепты внимание Время Духовка душ душа

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Постные овсяные котлеты
Постные овсяные котлеты
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 06 мар 2023
Маффины из тыквы с изюмом
Маффины из тыквы с изюмом
6
Здесь только хорошие новости! 11:12 04 дек 2020
Творожные сырки в шоколаде с джемом
Творожные сырки в шоколаде с джемом
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:25 25 фев 2024
Диетические маффины «100 калорий»
Диетические маффины «100 калорий»
0
Женский сайт 04:40 11 янв 2016
Песочное печенье с джемом
Песочное печенье с джемом
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:53 26 фев 2024
Морковные маффины с орехами и яблоками
Морковные маффины с орехами и яблоками
5
УДачные советы 05:20 15 янв 2022
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:14 12 июл 2023
Закусочные маффины «Затейница»
Закусочные маффины «Затейница»
0
Женский сайт 21:05 09 янв 2016
Песочный пирог с джемом
Песочный пирог с джемом
0
Женский сайт 23:25 18 янв 2016
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
1
Человек познаёт мир 14:30 21 авг 2023
Апельсиновые кексы (маффины)
Апельсиновые кексы (маффины)
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 10 янв 2017
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:50 20 апр 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства