Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Палочки из кабачков в хрустящей панировке без капли жира: к мясу, рыбе и просто так



Обожаю эту полезную низкокалорийную закуску, ведь готовится она до смешного просто и чрезвычайно быстро — порезала, обваляла, запекла и готово! Особенно хороша такая вкуснятина, когда хочется полакомиться чем-то до ужаса вредным и хрустящим, но совесть не позволяет.

© DepositPhotos

Диетические кабачки в духовке по рецепту «Так Просто!» будут кушать все и с превеликим удовольствием, включая маленьких капризуль и взрослых гурманов. Идеальное решение для «утилизации» излишка кабачков и отменный вариант перекуса для сидящих на диете! Кабачковые палочки фри так и просятся стащить еще кусочек…

Как вкусно приготовить кабачки в духовке

Ингредиенты

  • 400 г кабачков
  • 50 г муки
  • 20 г крахмала
  • 1 яйцо
  • 100–120 г панировочных сухарей
  • 30 г твердого сыра
  • 1 щеп. сухого тимьяна
  • соль, перец по вкусу

Ингредиенты для соуса

  • 200 г натурального йогурта
  • 2 зуб. чеснока
  • 1–2 ст. л. оливкового масла
  • 2–3 веточки кинзы

Приготовление

  • Сначала приготовь соус: мелко нарежь чеснок и кинзу, смешай с йогуртом и оливковым маслом. Взбей смесь венчиком, посоли по вкусу и дай настояться.

    © DepositPhotos

  • Тем временем нарежь кабачки брусочками, словно картофель фри, и промокни бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.

    © DepositPhotos

  • Положи нарезанные кабачки в большой полиэтиленовый пакет, добавь крахмал, муку, соль и молотый черный перец. Закрой мешок и тщательно потряси его, чтобы мука и остальные ингредиенты равномерно распределились по кабачкам.

    © DepositPhotos

  • В миске взбей яйцо до однородности. В отдельной тарелке смешай панировочные сухари, тертый на мелкой терке сыр и щепотку сухого тимьяна. Каждый ломтик кабачка обваляй в яйце, а затем в панировочной смеси.

    Стряхни излишки панировки и уложи кабачки на решетку или противень, застеленный пергаментной бумагой. Чтобы кабачки получились действительно хрустящими, их нужно выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга.

    © DepositPhotos

  • Отправь противень в разогретую до 200 °С духовку на 10–15 минут. Готовые палочки из кабачков подавай немедленно с заранее приготовленным соусом. Приятного аппетита!

    © DepositPhotos

  • Кабачковые палочки фри хороши горячими, только из духовки, с пряным соусом, нежным мясом и ароматной рыбкой, но если вдруг блюдо останется недоеденным (в чём я сильно сомневаюсь!), можно съесть его и холодным — вкус, конечно, не изменится, но вот хрустящие свойства пропадут.

    Ну что, приготовишь палочки из кабачков в хрустящей панировке? Не забудь поделиться впечатлениями от приготовления и поедания этой лакомой закуски с нашей редакцией.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Палочки из кабачков в хрустящей панировке без капли жира: к мясу, рыбе и просто так
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты жир кабачок Мясо Рыба

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
    Вкуснейшие кабачки в сырной панировке
    10
    Здесь только хорошие новости! 11:35 22 сен 2020
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    26
    Женский сайт 16:16 10 авг 2017
    Демонтаж в квартире перед ремонтом своими руками Демонтаж в квартире перед ремонтом своими руками
    Как очистить от жира ручки на кухонной плите, чтобы они блестели, будто из магазина
    Как очистить от жира ручки на кухонной плите, чтобы они блестели, будто из магазина
    8
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 14 окт 2020
    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…
    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…
    21
    Дача сад огород и просто интересное 09:59 02 июн 2018
    Кабачковые пирожки с мясом
    Кабачковые пирожки с мясом
    4
    Здесь только хорошие новости! 23:02 12 июн 2018
    Просто и недорого: как худели звезды СССР?
    Просто и недорого: как худели звезды СССР?
    39
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:50 12 окт 2020
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    0
    Здесь только хорошие новости! 06:08 11 май 2019
    Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
    Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
    4
    Женский сайт 22:17 04 авг 2017
    Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
    Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
    3
    Здесь только хорошие новости! 14:01 06 авг 2019
    Куриные отбивные в хрустящей панировке
    Куриные отбивные в хрустящей панировке
    0
    Женский сайт 10:45 23 янв 2016
    Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
    Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
    10
    Дача сад огород и просто интересное 19:02 11 июл 2018
    Разврат класса «люкс», или 3 самых роскошных борделя в истории Европы
    Разврат класса «люкс», или 3 самых роскошных борделя в истории Европы
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:50 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства