Пирог «Вулкан» — пеку почти каждую недели

Отдыхаем. Делаем маникюр, причёску, макияж. Красиво одеваемся. Идём в магазин и покупаем торт. Встречаем гостей. Вот так просто!

Статья не понравилась, потому что её просто НЕТ!!! Где она!?! А нет её!!! Есть просто ссылка на видео. :-(

Инструкция по приготовлению:
Шаг 1
<span class="entry-content"><h2>Готовим пирог «Вулкан»</h2>
<h3>Для начала нам надо приготовить крем:</h3>
<p>В кастрюлю вбиваем <strong>1 яйцо</strong>, добавляем<strong> 100 грамм сахара</strong>, <strong>10 грамм ванильного сахара</strong> и хорошо перемешиваем венчиком.</p>
<p>Вливаем <strong>600 миллилитров тёплого молока</strong>, <strong>60 грамм кукурузного крахмала</strong> и ещё раз хорошо перемешиваем венчиком до однородности.</p>
<p>Отправляем на <strong>средний огонь</strong> и доводим <strong>до загустения</strong>.</p>
<p>Готовый заварной крем снимаем с огня, добавляем <strong>50 грамм сливочного масла</strong>, хорошо перемешиваем.</p>
<p>Вот такой вот получается в готовом виде крем!</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
Готовим пирог «Вулкан»

Для начала нам надо приготовить крем:

В кастрюлю вбиваем 1 яйцо, добавляем 100 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара и хорошо перемешиваем венчиком.

Вливаем 600 миллилитров тёплого молока, 60 грамм кукурузного крахмала и ещё раз хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

Отправляем на средний огонь и доводим до загустения.

Готовый заварной крем снимаем с огня, добавляем 50 грамм сливочного масла, хорошо перемешиваем.

Вот такой вот получается в готовом виде крем!

Шаг 2
<span class="entry-content"><p>Накрываем сверху <strong>пищевой плёнкой</strong> в контакт и убираем в сторонку.</p>
<p> </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
Накрываем сверху пищевой плёнкой в контакт и убираем в сторонку.



Шаг 3
<span class="entry-content"><h3>Приготовим тесто:</h3>
<p>В миску вбиваем <strong>4 яйца</strong>, добавляем <strong>120 грамм сахара, 1/3 чайной ложки соли</strong> и хорошо перемешиваем венчиком.</p>
<p>Вливаем <strong>150 миллилитров молока</strong> комнатной температуры, <strong>75 миллилитров растительного масла</strong> и хорошо перемешиваем.</p>
<p>Всыпаем <strong>10 грамм разрыхлителя, 30 грамм какао</strong>, обязательно <strong>просеиваем в 2-3 этапа 300 грамм муки</strong> и замешиваем тесто! </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
Приготовим тесто:

В миску вбиваем 4 яйца, добавляем 120 грамм сахара, 1/3 чайной ложки соли и хорошо перемешиваем венчиком.

Вливаем 150 миллилитров молока комнатной температуры, 75 миллилитров растительного масла и хорошо перемешиваем.

Всыпаем 10 грамм разрыхлителя, 30 грамм какао, обязательно просеиваем в 2-3 этапа 300 грамм муки и замешиваем тесто!

Шаг 4
<span class="entry-content"><p><strong>Форму</strong> в которой будем выпекать, <strong>застилаем пергаментной бумагой</strong>, я использую <strong>диаметром 22 сантиметра</strong>. Бока мы ничем не смазываем! Выливаем тесто. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
Форму в которой будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой, я использую диаметром 22 сантиметра. Бока мы ничем не смазываем! Выливаем тесто.

Шаг 5
<span class="entry-content"><p>В серединку выкладываем наш готовый <strong>заварной крем</strong>. Отправляем в разогретую духовку <strong>до 180 градусов и выпекаем 40 минут</strong>. Готовый пирог достаём из формы и <strong>даём ему полностью остыть</strong>. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
В серединку выкладываем наш готовый заварной крем. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут. Готовый пирог достаём из формы и даём ему полностью остыть.

Шаг 6
<span class="entry-content"><h3>украшаем по желанию:</h3>
<p>Сверху я украсила шоколадом, вот такой он получается в разрезанном виде.</p>
<p>По вкусу он получается очень вкусный и нежный, так что обязательно попробуйте приготовить.</p>
<p><strong>Не забывайте подписываться на мой канал, ставить пальчик вверх, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием. Так же не забываем нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео.</strong></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-341191-4",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>
украшаем по желанию:

Сверху я украсила шоколадом, вот такой он получается в разрезанном виде.

По вкусу он получается очень вкусный и нежный, так что обязательно попробуйте приготовить.

Не забывайте подписываться на мой канал, ставить пальчик вверх, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием. Так же не забываем нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео.

Эта запись была размещена в БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВСЕ ВИДЕО РОЛИКИ, ДЕСЕРТ, КОНФЕТЫ, ПИРОЖНОЕ, СЛАДКОЕ, ПЕЧЁНОЕ, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, ТОРТЫ и помечено как быстрый пирог, быстрый торт, вкусные рецепты, вкусный пирог, вкусный рецепт, выпечка, Готовим вместе с Ольгой Лунгу, десерт, домашний торт, заварной крем, к чаю, как приготовить, крем, крем для торта, кулинария, Ольга Лунгу, пирог, пирог вулкан, пирог с заварным кремом, простой торт, простые рецепты, рецепт, рецепт пирога, рецепты, торт вулкан, что приготовить на праздник, шоколадный пирог, шоколадный торт по Ольга Лунгу (постоянная ссылка).

Мне симпатична простота изготовления, иду печь пирог-торт. Напишу потом, вкусно ли получилось!

Торт вулкан мне внешне очень понравился,остаётся попробовать его испечь и съесть.спасибо огромное.