Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Пять распространённых ошибок при уборке озимого чеснока

Сейчас традиционное время уборки урожая чеснока с грядок. Как правило, он уже окреп и набрал нужную массу, чешуйки подсохли и уплотнились, листья пожелтели и полегли, стрелки-индикаторы выпрямились, а кожица на бульбочках начала лопаться.

Чтобы он дольше пролежал недостаточно соблюдать все правила выращивания чеснока, вовремя его убрать и тщательно просушить. Важно еще и соблюсти все правила уборки урожая. Просто вытащить чеснок с грядки и убрать на сушку - так не пойдет!

Сегодня расскажу какие же ошибки чаще всего допускают садоводы в процессе уборки урожая. Именно они и приводят к тому, что чеснок быстро начинает гнить, плесневеть, высыхает, становится мягким.

5 ошибок в уборке урожая чеснока, которые негативно сказываются на его лежкости

1. Если земля достаточно плотная, тяжелая, покрыта сухой коркой, ни в коем случае нельзя просто вытаскивать силой чеснок из земли. Вы можете повредить стебель растения или вовсе просто оторвать его, оставив саму головку в почве. В результате в открытую "рану" могут попасть микробы и инфекции, зараженный чеснок лежать долго не сможет. Да и в процессе сушки может потерять слишком много влаги, станет сухим и несочным. Такие головки придется сразу пустить на еду.

2. Лучше всего аккуратно подкапывать чеснок вилами или лопаткой. При этом я не рекомендую втыкать лопату в почву под углом. Вы можете повредить саму луковицу, корни или донце. Такой чеснок также будет непригоден к хранению. Лучше установить инструмент на расстоянии 7 см от стебля перпендикулярно к грядке, аккуратно подкопать и достать луковицу.

3. Если долгое время нет дождей и земля совсем высохла, не стоит выкапывать чеснок и старательно очищать его от сухих комков грунта. По моему опыту лучше грунт чуть-чуть пролить, убрать чеснок и затем его обязательно тщательно просушить. В противном случае крупные сухие комки земли при отряхивании могут оторвать чесноку корешки и донце.

4. Даже если вам кажется, что земля сухая и осыпется с чеснока при легком остукивании, делать это все равно не надо. Не стоит отряхивать чеснок об инструмент, деревянные дорожки или края грядки. Вы можете повредить чешуйки, которые защищают чеснок от воздействия внешних факторов, микробов и бактерий. Чеснок даже с небольшими повреждениями скорее сгниет или покроется плесенью. Лучше аккуратно отряхните землю тряпочкой, на следующий день, когда земля высохнет, повторите процедуру. На второй раз она уже без труда осыпется.

5. Если убирать чеснок днем во время солнцепека, а затем и сушить его под палящими лучами, тот может подгореть и высохнуть даже за небольшой период времени. Поэтому к сбору урожая лучше приступать ранним утром или поздним вечером и сушить чеснок обязательно в тени.


Источник: Пять распространённых ошибок при уборке озимого чеснока
Автор:
Теги: грунт Дача дачные советы Овощи огород приусадебный участок Растения сад садоводство урожай ошибка уборка чеснок бактерия быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что посадить после чеснока в июле?
Что посадить после чеснока в июле?
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 06:00 31 июл 2018
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока
1
Сад огород дача и все самое интересное 10:40 28 апр 2016
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:40 27 апр 2016
Посадка озимого чеснока: 7 основных «нельзя». Собрали урожай и уже сажаем новый.
Посадка озимого чеснока: 7 основных «нельзя». Собрали урожай и уже сажаем новый.
25
Сад огород дача и все самое интересное 20:07 04 сен 2018
Как бороться с пожелтением листьев у чеснока
Как бороться с пожелтением листьев у чеснока
0
Человек познаёт мир 00:20 22 май 2025
Как за пару секунд почистить много чеснока
Как за пару секунд почистить много чеснока
0
Человек познаёт мир 00:20 29 янв 2025
10 частых ошибок, которые допускаются при уборке дома
10 частых ошибок, которые допускаются при уборке дома
5
Женский каприз 15:48 20 янв 2023
Мифы об уборке, о которых пора забыть
Мифы об уборке, о которых пора забыть
2
Человек познаёт мир 12:20 22 фев 2025
«Ленивый» способ посадки озимого чеснока целыми головками: растет в темпе вальса
«Ленивый» способ посадки озимого чеснока целыми головками: растет в темпе вальса
8
Сад огород дача и все самое интересное 08:14 18 окт 2018
Советы по уборке от профессионалов
Советы по уборке от профессионалов
4
Человек познаёт мир 09:00 07 фев 2025
Простой секрет крупного чеснока
Простой секрет крупного чеснока
0
Застолье 02:40 15 мар 2025
Пять ошибок "девушек на один раз"
Пять ошибок "девушек на один раз"
0
Живи правильно 18:51 21 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства