Вполне удачный эксперимент — смешать любимые грибы и сделать отличный салат на зиму. Можно одновременно наслаждаться вкусом и шампиньонов, и лисичек. Попробуйте — не пожалеете!
Салат «Пикантный» из шампиньонов и лисичек
Понадобится:
- 1 кг шампиньонов
- 1 кг лисичек
- 1 ст. л. соли с горкой
- 3 луковицы
- 1 стакан растительного масла
Для маринада:
- 1 л воды
- 0,5 ст. л. столового уксуса
- 0,4 ч. л. лимонной кислоты
- лавровый лист, гвоздика, черный перец по вкусу
Приготовление:
Время приготовления: 90 мин.
В одной порции: 310 ккал.
published on
Комментарии (0)