Знаете, совсем недавно, у себя в своей небольшой библиотеке нашла книгу «Кулинария» год издания 1955, что удивительно, она моя ровесница. Так вот, предлагаемый салат из этой книги. Уже его попробовала, очень оригинальный и вкусный! Предлагаю его и вашему вниманию.
Что потребуется для приготовления данного салата, из расчета на одну порцию:
(взято из книги)
- 40 г корневой сельдерей;
- 40 г. огурцы свежие;
- 30 г томаты свежие;
- 15 г салат свежий любой;
- 30 г. соус сациви;
- укроп,
- зерна граната,
- виноград по вкусу.
published on
Комментарии (0)