Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Салат «Зимушка» с курицей и черносливом

Зимой душа просит больше сытных блюд, и поэтому, подбирая рецепты, мы исходим прежде всего из  питательности. Куриная грудка, чернослив, шампиньоны, яйца, сыр — и вот перед вами не просто салат, а полноценное блюдо, которое насытит вас как минимум на полдня. 

Салат «Зимушка» Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia

Вам понадобится:

  • 600 г мякоти куриной грудки
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г чернослива
  • 200 г сыра
  • 3 картофелины
  • 3 яйца
  • 200 мл майонеза
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Для украшения:

  • 3 веточки кудрявой петрушки

Приготовление:

  • Сварить куриную грудку и яйца. Грудку остудить и нарезать крупными кусочками. Яйца натереть на мелкой терке.
  • Картофель вымыть, очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать кубиками. Чернослив залить кипятком и оставить на 15 мин. 
  • Шампиньоны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, крупно нарезать и обжаривать в сковороде на растительном масле в течение 15 мин, периодически 
помешивая.
  • Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить в глубокой посуде, посолить и поперчить. Перемешать. Заправить майонезом и еще раз тщательно перемешать.
  • Салат выложить в салатник, сверху украсить соцветиями кудрявой петрушки.
  • Статья размещена в разделах:
    статьи, рецепты, мясо курицы, чернослив, шампиньоны, яйца, сыр, салаты

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Салат «Зимушка» с курицей и черносливом
    Автор:
    Теги: Полезные советы салат Вода вкус душ курица

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Наталия Бойко 
    картофель выглядит здесь лишним
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Слоёный салат с курицей, черносливом и орехами
    Слоёный салат с курицей, черносливом и орехами
    4
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:23 16 дек 2022
    Новогодний салат "Ёлочка" с курицей, грибами и яичными блинами
    Новогодний салат "Ёлочка" с курицей, грибами и яичными блинами
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:42 13 дек 2022
    Салат "Новогодний"
    Салат "Новогодний"
    1
    Женский сайт 10:24 28 дек 2017
    Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
    Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
    32
    Женский сайт 13:38 04 дек 2017
    Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
    Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:13 23 июн 2023
    Блины с курицей и черносливом
    Блины с курицей и черносливом
    0
    Женский сайт 15:35 01 мар 2016
    Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
    Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
    29
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 12 окт 2020
    Салат "Пикантная нотка" с курицей и грибами
    Салат "Пикантная нотка" с курицей и грибами
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:33 27 дек 2023
    «Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
    «Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
    19
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 28 ноя 2020
    Простой и оригинальный салат с курицей, сыром и сухариками. А вкус — великолепный.
    Простой и оригинальный салат с курицей, сыром и сухариками. А вкус — великолепный.
    2
    Сад огород дача и все самое интересное 02:48 19 окт 2016
    Салат «Колдунья» с копченой курицей приворожит кого угодно
    Салат «Колдунья» с копченой курицей приворожит кого угодно
    12
    Сад огород дача и все самое интересное 16:11 14 авг 2018
    Семейный горячий бутерброд
    Семейный горячий бутерброд
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:56 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства