Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Сентябрь: убираем урожай и готовим к хранению

В сентябре немало хлопот в огороде.  Урожай картофеля и других пасленовых, капусты и корнеплодных культур готов к уборке. Основная задача месяца – собрать плоды своего труда, выросшие на грядках открытого грунта и в теплице.

Картофель – на балкон

В начале осени очень важно не упустить время уборки «второго хлеба». При созревании ботву лучше скосить и вынести ее с картофельной грядки, спустя неделю выкопать картофель.

Клубни тщательно осматривают, отбраковывают слишком мелкие и поврежденные экземпляры. Даже если предполагается недолго хранить небольшой урожай картофеля, оставить нужно только крупные и здоровые клубни. Их обсушивают и помещают в прохладное место. До заморозков картофель неплохо лежит на застекленной лоджии (сильного охлаждения клубни не выносят).

Если выкопать картофель с ботвой, фитофтора со стеблей и листьев легко попадает на клубни. В этом случае они быстро загнивают во время хранения. После уборки картофель следует выдержать в тени в течение одного-двух дней (на солнце в клубни зеленеют из-за того, что в них активно образуется ядовитое вещество – соланин).

При наличии на даче подвала или погреба на пол хранилища можно уложить ветки ели или сосны. Этот нехитрый прием защитит урожай картофеля от грызунов. На бурты картофеля можно выложить пуки сухой полыни. Хранят картофель при температуре 2–3°, главное условие – помещение должно быть сухим.

Однако далеко не у всех дачников предусмотрен подвал или погреб. В этом случае для хранения картофеля можно использовать застекленную лоджию. Если она не утеплена, то сначала изолируйте пол, используя пенопласт, плотный картон.

Пенопласт положите на 1–2 слоя картона от коробок, сверху – еще 1–2 слоя картона. Если пенопласт отсутствует, используйте картон, положив его на пол слоем не менее 15 см. До ноября, а иногда и до декабря, картофель можно хранить на балконе с утепленным полом в мешках, прикрыв их теплым одеялом. Однако в дальнейшем потребуется утепленный ящик, к примеру большая картонная коробка. Изолируйте ее от наружных стен лоджии слоем картона не менее 15 см, а от стены дома – 8–10 см.

Томаты – на дозаривание

Во многих регионах нашей страны сентябрьские заморозки – не редкость, поэтому  надо поторопиться убрать урожай томатов. Плоды лучше снять в бланжевой спелости или когда они начинают буреть, и отправить их в сухое место на дозаривание. Томаты выкладывают в ящики в один-два слоя.

Уборку плодов баклажана проводят, когда они приобретут окраску, характерную для сорта, «синенькие» снимают с растений 1 раз в неделю, а при неблагоприятном прогнозе погоды (угроза заморозков), срезают все плоды.

Капусту – в прохладное место

В начале осени срезают головки цветной капусты. Соцветия можно отправить на доращивание: растение вынимают из почвы с корнями, кладут в ящик или коробку из плотного картона и ставят в прохладное место. Здесь за 25–30 дней размеры головок увеличатся за счет накопленных в растении питательных веществ.

В конце сентября ведут уборку среднеспелых сортов капусты белокочанной (позднеспелые – не ранее середины октября). Если их предполагается хранить, то оставляют «ножку» с двумя-тремя листьями.

Корнеплоды моркови, свеклы, репы можно вынимать из почвы в течение всего месяца, но выполнить эту работу нужно до наступления заморозков. На хранение оставляют корнеплоды без механических повреждений и признаков заболеваний. В сентябре убирают редьку, сельдерей и пастернак.

Маргарита Могилева


Источник: Сентябрь: убираем урожай и готовим к хранению
Автор:
Теги: Дача дачные советы Овощи огород приусадебный участок сад садоводство фрукты готовить сентябрь урожай хранение баклажан

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Убираем живот за 3 дня
Убираем живот за 3 дня
89
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:18 19 дек 2019
Что посеять в январе, чтобы уже в мае собрать урожай
Что посеять в январе, чтобы уже в мае собрать урожай
1
Сайт обо всём и для всех 11:38 24 янв 2024
Готовим испанскую паэлью
Готовим испанскую паэлью
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 18 мар 2024
Убираем дырку на куртке за 5 минут. Шить и латать не придется
Убираем дырку на куртке за 5 минут. Шить и латать не придется
2
УДачные советы 10:00 04 мар 2023
Как подготовить луковицы гладиолусов к хранению (видео)
Как подготовить луковицы гладиолусов к хранению (видео)
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:10 13 окт 2016
Складки между ног на брюках больше не испортят образ, убираем их за 30 минут
Складки между ног на брюках больше не испортят образ, убираем их за 30 минут
0
УДачные советы 08:00 10 май 2023
Когда собирать урожай яблок
Когда собирать урожай яблок
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:40 14 апр 2016
Воспоминания. Сентябрь 2008
Воспоминания. Сентябрь 2008
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:10 06 фев 2017
Финансовый гороскоп на сентябрь 2023 года.
Финансовый гороскоп на сентябрь 2023 года.
0
Интересный мир 20:33 29 авг 2023
Готовим осетинские пироги
Готовим осетинские пироги
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:45 16 дек 2023
Бабушка поделилась рецептом необычного яблочного сыра, который готовим каждый год
Бабушка поделилась рецептом необычного яблочного сыра, который готовим каждый год
3
УДачные советы 12:00 30 авг 2023
С чем приготовить макароны: свежая идея
С чем приготовить макароны: свежая идея
13
Сайт обо всём и для всех 11:19 22 янв 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства