Слойки с яблоком и брусникой из слоеного теста — очень быстрый и простой способ приготовить что-то к чаю на даче, тем более, что яблок в этом году очень много.
Слойки получаются воздушными, румяными, хрустящими — самое то к чаю!
Брусника придает слойкам необычную нотку, она очень полезна для улучшения остроты зрения и укрепления сопротивляемости простудным заболеваниям, так как содержит нужные организму витамины, каротин и пектин.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Яблоко — 1-2 шт.,
- Сахар — 2 ч. ложки,
- Сливочное масло- 1 ч. ложка,
- Сахарная пудра — 1 ч. ложка
Приготовление:
Слоеное тесто предварительно достанем из морозилки и оставим на 15 минут для разморозки. Немного раскатываем:
Тесто смазываем сверху сливочным маслом, посыпаем сахаром, разрезаем на треугольники, на которые выкладываем порезанное яблоко и несколько ягод брусники:
Соединяем противоположные концы теста, верх слоек смазываем яйцом.
Отправляем противень со слойками в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.
Готовые слойки извлекаем из духовки, даем им полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Получается и красиво, и вкусно!
published on according to the materials
Комментарии (0)