Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Стоит только нанести пару капель джема на пирог, как десерт превратится в концентрат наслаждения!

Этот чизкейк покорит сердца всех сладкоежек без исключения, ведь он объединил сразу 3 лакомства: сладкий белый шоколад, нежный сливочный сыр и ароматный малиновый джем. Испеки его по особому поводу для дорогих сердцу людей. Не пирог, а мечта!

Как испечь чизкейк

Ингредиенты для коржа

  • 200 г галетного печенья
  • 2 ч. л. сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 30 г измельченного миндаля
  • миндальный экстракт (по желанию)

Ингредиенты для крема

  • 200 г растопленного белого шоколада
  • 4 яйца
  • 900 г мягкого сливочного сыра типа маскарпоне
  • 125 г сахара
  • 3 ч. л. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 г малинового джема или варенья

Приготовление

  • В глубокой миске измельчи печенье, добавь к нему размягченное масло, миндальную крошку и сахар. Тщательно разотри смесь до однородного состояния.

  • Выложи массу в разъемную форму, разровняй и утрамбуй.

  • Смешай все ингредиенты для крема, кроме малинового джема. Тщательно взбей смесь, чтобы придать ей пышность. Выложи половину крема на корж.

  • 3/4 малинового джема размажь поверх крема, а затем выложи вторую часть сырной массы.

  • Для украшения пирога используй оставшийся джем. Заполни джемом кондитерский мешок или медицинский шприц и порциями в виде кружочков распредели по поверхности пирога.

  • Переверни ложку и при помощи ее рукоятки соедини между собой все кружочки, двигаясь по спирали, чтобы получились сердечки.

    Выпекай чизкейк 40 минут при температуре 200 °С. После того как пирог будет готов, выключи нагрев и приоткрой дверцу духовки. Позволив десерту остыть таким образом, ты избежишь появления трещин на его поверхности. Помести изделие в холодильник на несколько часов.

  • Подробное описание хода работы смотри в видео.

    Для приготовления классических чизкейков используют мягкий сливочный сыр маскарпоне. Его можно заменить творогом, взбитым со сливками при помощи блендера, но вкус от этого слегка изменится.

    Поделись с друзьями рецептом вкусного и красивого чизкейка!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Стоит только нанести пару капель джема на пирог, как десерт превратится в концентрат наслаждения!
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты десерт джем пара пирог facebook

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
    Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
    1
    Сайт обо всём и для всех 16:36 01 мар 2024
    Яблочно-банановый пирог
    Яблочно-банановый пирог
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
    Невероятно ароматный и очень красивый персиковый пирог — обязательный десерт для этого лета
    Невероятно ароматный и очень красивый персиковый пирог — обязательный десерт для этого лета
    1
    УДачные советы 12:00 28 июл 2022
    Самый практичный совет недели! Всего пару капель этого средства, и раковина как новая.
    Самый практичный совет недели! Всего пару капель этого средства, и раковина как новая.
    7
    Интересный мир 11:48 05 апр 2018
    Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
    Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
    9 потенциальных способов использовать зубную нить не только для полости рта
    9 потенциальных способов использовать зубную нить не только для полости рта
    2
    Человек познаёт мир 04:30 14 янв 2024
    Йогуртовый пирог, нежный и мягкий, как облачко! Всего 3 простых ингредиента
    Йогуртовый пирог, нежный и мягкий, как облачко! Всего 3 простых ингредиента
    1
    УДачные советы 12:00 10 июл 2023
    Яблочный пирог «Чайная роза»
    Яблочный пирог «Чайная роза»
    5
    Женский сайт 20:20 09 мар 2016
    Лайфхаки, которые даже новую пару обуви сделают удобнее любимых тапочек
    Лайфхаки, которые даже новую пару обуви сделают удобнее любимых тапочек
    2
    Человек познаёт мир 23:53 01 июн 2023
    Венский пирог
    Венский пирог
    0
    Женский сайт 00:45 08 янв 2016
    Почему бог вина и наслаждения Дионис занимал самое почётное место в пантеоне язычников
    Почему бог вина и наслаждения Дионис занимал самое почётное место в пантеоне язычников
    2
    Человек познаёт мир 11:30 01 фев 2024
    Зачем нужно нанести вазелин на смеситель
    Зачем нужно нанести вазелин на смеситель
    2
    Человек познаёт мир 22:33 12 янв 2023

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства