Сырная подлива для макарон.
Сырная подлива для макарон.
Ингредиенты:
✓ две ложки муки 2 ст. л,
✓ молока 1 ст,
✓ сливочного масла 50 г,
✓ растительное масло,
✓ соль,
✓ перец,
✓ натертого сыра (можно два вида) 200 г,
✓ тмин,
✓ базилик
Приготовления:
Разогреем растительное масло, добавим в него муку.
Обжарим до золотистого цвета.
Медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения.
Добавим натертый сыр, помешивая.
Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем.
Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
published on according to the materials
Комментарии (0)