Тефтели
Ингредиенты:
- фарш свиной или говяжий — 500 г
- яйцо — 1 шт.
- рис — 100 г
- кетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложка
- морковь — 1 шт.
- соль
- перец
- зелень
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде.
Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).
В фарш добавить яйцо, морковь, рис, кетчуп.
Перемешать, выбить, сформовать шарики.
Отваривать тефтели в подсоленной воде 10 минут, добавив в конце варки немного перца и зелени.
Приятного аппетита!
published on according to the materials
Комментарии (0)