Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Теперь я буду замораживать травы только так! Удивительный метод…

Теперь я буду замораживать травы только так! Удивительный метод…

Все знают, что замораживание помогает дольше сохранить полезные свойства некоторых продуктов. Если ты хочешь, чтобы твои любимые травы были доступны круглый год, тогда заморозь их в оливковом масле! Такой способ хранения подходит для таких трав, как розмарин, шалфей, тимьян и базилик.

Также можно заморозить душицу, чабрец, мяту и мелиссу. Оригинальные кубики добавляй в макароны, блюда из картофеля, рагу и супы. Это значительно улучшит вкус твоих блюд, а самое главное — заморозить пряные травы совершенно несложно.

Как правильно заморозить травы в оливковом масле

  • Купи пряные травы. Если у тебя есть возможность их собрать, то это просто замечательно. Лучше делать это после того, как высохнет роса с утра. Не собирай травы в сырую погоду.
  • Вымой травы, а затем хорошо высуши их на бумажной салфетке.
  • Нарежь их, помести в ячейки формы для льда и залей оливковым маслом (можно также топленым сливочным). Накрой пищевой пленкой и поставь в морозильную камеру на 10 часов.
  • Достань кубики из формы и помести в пластиковый пакет для дальнейшего хранения в морозилке.
  • Ну что, захотелось заморозить свежие травы в оливковом масле? Теперь любая зелень будет доступна тебе круглый год!

    Поделись этой оригинальной идеей для замораживания пряных трав с друзьями!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Теперь я буду замораживать травы только так! Удивительный метод…
    Опубликовал:
    Теги: камера Зелень идея вкусные рецепты вкус картофель

    Комментарии (14)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Надежда Касаткина 
    А я беру травы, мою, обсушиваю, крошу и раскладываю по пластиковым маленьким контейнерам, которые покупаю в оптовом отделе упаковками по 50 штук. Так же поступаю с перцами и помидорами. А баклажаны предварительно отвариваю или запекаю в духовке, чищу и замораживаю, т.к. сырые они после заморозки жёсткие.
    Лариса Колесник 
    впервые слышу, что масло растительное замерзает в морозилке, густеет,-да, сливочное, понятно, что замерзает.
    КИРА
    оливковое замерзает, проверено,Оно даже просто в холодильнике сильно густеет
    Екатерина Мамонтова 
    Оригинальное решение для заморозки.
    Светлана Игнатьева
    Не поняла .зачем в масле, в готовое блюдо не добавишь! Куда потом эту зелень?
    Евгения Дронова 
    ни суп, ни кашу маслом не испортишь!
    Ирина Ермаченко 
    Оригинальный способ. Спасибо за идею.
    Эльвира Гавриленко 
    С маслом не пробовала,но с водой крайне не понравилось:запах все равно из травы исчез,просто вениками пахло.Сухая заморозка тоже не понравилась:ни в пакете ни в форме.Некоторое время еще она зеленая и запах держится,а потом и цвет со временем портится,и запах пропадает.А если еще однажды перебой с электричеством,и холодильник подвергнется размораживанию-все можно выбросить,совсем не пригодно становится.Пробовала с солью круто перемешивать и хранить просто в холодильнике в банках:держится дольше,но неудобство присутствия большого количества соли да и время все рано портит эту зелень.Одно пока осталось самым удобным и действенным:сушить на электросушке.Там много поддонов,умещается достаточно.Этот быстрый способ сушки лучше всех сохраняет и цвет,и запах и качества зелени.Храню в стеклянных банках под капроновой крышкой,можно вакуумной,если есть.
    Наталья Зависнова 
    Очень интересно! И в салат, и в суп, и во вторые блюда подойдет.
    Надежда Ульянова 
    Наверное воду лучше добавлять вместо масла.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Как убрать самый опасный жир - внутренний? Простой метод
    Как убрать самый опасный жир - внутренний? Простой метод
    59
    Здесь только хорошие новости! 07:16 29 май 2021
    Как легко определить телефонного мошенника, нажав всего одну кнопку на телефоне. Проверил метод дважды. Работает
    Как легко определить телефонного мошенника, нажав всего одну кнопку на телефоне. Проверил метод дважды. Работает
    63
    Здесь только хорошие новости! 08:28 26 май 2021
    Как сделать фундамент из покрышек своими руками? Как сделать фундамент из покрышек своими руками?
    14 уникальных мест и удивительных достопримечательностей планеты
    14 уникальных мест и удивительных достопримечательностей планеты
    4
    Женский каприз 10:26 08 сен 2021
    Теперь колготки и носки не рвутся! Мне помог один действенный метод…
    Теперь колготки и носки не рвутся! Мне помог один действенный метод…
    16
    Интересный мир 10:55 03 сен 2016
    Замораживаем овощи впрок
    Замораживаем овощи впрок
    5
    Сад огород дача и все самое интересное 07:35 12 сен 2016
    5 народных методов лечения недомоганий, от которых больше вреда, чем пользы
    5 народных методов лечения недомоганий, от которых больше вреда, чем пользы
    15
    Человек познаёт мир 11:30 26 июл 2021
    5 удивительных преимуществ и методов использования миндаля
    5 удивительных преимуществ и методов использования миндаля
    10
    Здесь только хорошие новости! 23:01 12 май 2018
    Научил продавец: теперь сладкие дыни я вижу издалека
    Научил продавец: теперь сладкие дыни я вижу издалека
    30
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:56 05 июл 2021
    Травы для повышения либидо у женщин
    Травы для повышения либидо у женщин
    10
    Здесь только хорошие новости! 01:43 03 апр 2021
    Жарим печень по минутному методу 2, 1, 1: считаем строго по часам, чтобы получилось нежнее вырезки
    Жарим печень по минутному методу 2, 1, 1: считаем строго по часам, чтобы получилось нежнее вырезки
    15
    Здесь только хорошие новости! 10:04 22 окт 2020
    Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
    Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
    8
    Здесь только хорошие новости! 10:21 24 фев 2021
    7 монахинь в мировой истории, которые прославились не только в области религии
    7 монахинь в мировой истории, которые прославились не только в области религии
    0
    Жизнь прекрасна 12:30 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства