Наши огородники давно уже научились выращивать болгарский перец как в теплице, так в открытом грунте. Технология его возделывания не требует особых усилий. Единственное, что необходимо этому овощу – солнечный свет и тепло. Полностью удовлетворить потребности этой культуры в тепле и освещенности можно при его выращивании в теплицах из поликарбоната.
Сорта сладкого перца для защищенного и открытого грунта
Любой огородник выбирает такой сорт болгарского перца, чтобы он был достаточно мясистым сочным и сладким. Немалое значение придается и внешнему виду. Кому-то больше нравятся большие плоды, а кто-то предпочитает круглые перчины, как например – сорт «гогошары», есть кубовидные плоды, в форме призмы, конуса. Многие сажают сорта с различной окраской, которая бывает – красной, желтой, оранжевой, фиолетовой, салатовой и даже почти белой. Большой принципиальной разницы, какие перцы сажать в огороде или в теплице нет. Лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната – это те, которые относятся к раннеспелым.
Ведь плоды, которые поспевают в середине или конце лета можно получить и в открытом грунте. Задача тепличного выращивания – как можно быстрее снять первый урожай сладких перцев. Но и позднеспелые сорта также имеют право на жизнь в теплице, когда под ударами первых заморозков огородные растения погибают, в теплице совершенно спокойно продолжает расти и плодоносить болгарский перец, что видно на этом фото.
Перечислять названия сортов нет смысла, слишком много их сегодня в продаже. Можно лишь посоветовать читать на упаковке, какой это сорт по сроку созревания и высоте куста. Исходя из сроков созревания, можно рассчитать, когда приступать к выращиванию рассады перца.
Когда и как производится высадка рассады перца в теплицу
Точных сроков высадки рассады в грунт и теплицу из поликарбоната или пленочную нет. В каждом регионе свои климатические условия, но можно ориентироваться на температуру грунта, и насколько развиты саженцы. Посадка перца в теплицу рекомендуется, когда у растений образовано не менее 5-6 пар настоящих листьев, высота саженцев около 20 см, а листочки ярко зеленые и блестящие. Как правило, такой вид имеет рассады перца в возрасте двух месяцев, если во время ее вегетации использовались фитолампы.
Относительно температуры почвы, можно сказать, что она должна прогреться до +15 градусов, а воздух до +20 градусов как минимум. В холодную землю высаживать сеянцы не следует. Они остановятся в росте, и хуже того, могут заболеть. Грунт перед высадкой сеянцев необходимо удобрить перепревшим компостом, калийными, фосфорными и азотными минеральными удобрениями из расчета 30-40 г/кв.м. и перекопать, чтобы удобрения работали в области корневой системы перца. Одновременно почву можно обработать протии возбудителей грибковых инфекций и лучшего роста густым раствором марганцовки, препаратом Максим, Иммунофит.
Схема посадки перцев в теплице выбирается в зависимости от того какой сорт высаживается по высоте куста. Чем куст выше, тем большее расстояние нужно оставлять в ряду между перцем. Максимальное расстояние 35-40 см, минимальное (для низкорослых сортов) – 15-20 см. Если растения высаживаются рядами, то расстояние между ними должно сохраняться не менее 60-70 см, для удобства обработки почвы и ухода за болгарским перцем.
Не рекомендуется высаживать помидоры и перцы в одной теплице и тем более на одной грядке. Перец растение влаголюбивое, томаты – наоборот. От избытка влаги помидоры растрескиваются и становятся водянистыми на вкус.
Не рекомендуется сажать рядом сладкий и горький перец. В этом случае все плоды сладкого перца могут стать жгуче горькими из-за переопыления.
При посадке сеянцев перца не стоит их сильно заглублять в землю. Это растение не помидоры, придаточных корней не образует, а излишнее заглубление может привести к нежелательным последствиям. У болгарского перца корневая система стержневая, поэтому он тяжело переносит как пикировку, так и пересадку. Долго восстанавливает свои силы для дальнейшего роста.
схема посадки перца в теплице
Если лунки предварительно не были хорошо пролиты, нужно после посадки сеянцы полить и замульчировать прикорневую область земли. Высаженным сеянцам необходимо организовать дополнительное укрытие в ночное время, если теплица не обогреваемая и ожидается значительное понижение температуры.
Уход за перцем
Выращивание и уход в теплице сладкого перца заключается в проведении всех агротехнических мероприятий, как и за любым другим растением полив, рыхление, подкормки, удаление сорняков. Несмотря на то, что перец любит влажную почву, заливать его не стоит. Лучше производить полив теплой отстоянной водой, небольшими дозами, под корень и часто, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В жару рекомендуется повысить общий уровень влажности воздуха в теплице, поливая дорожки, стенки или можно поставить емкость с водой.
Подкармливать болгарский перец можно во время полива, добавляя в воду настой крапивы и лебеды или коровяка. Подкормки производятся раз в 10-12 дней. В период роста и до начала цветения перец нужно подкармливать азотными удобрениями, а когда образуются завязи переходить на фосфорные.
Рекомендуют для привлечения пчел-опылителей, и в качестве внекорневой подкормки опрыскивать перец в период его цветения водным настоем меда. Пропорция раствора – 0,5 ч.л. меда на 1 л воды.
Формирование перца, выращиваемого как в открытом грунте, так и в теплице, помогает растению получать больше солнечного света и тепла. Как только на стебле образуется более десяти листочков, нужно оставить два самых сильных и рослых побега, на остальных прищипнуть верхушки.
Пасынки, которых у перца образуется достаточно много, также рекомендуется удалять, как и нижние побеги и листья, чтобы они не забирали питание у растения. Высокорослые кусты иногда требуют подвязки, учитывая хрупкость их зеленых стеблей.
Болезни и вредители
Сладкий перец может поражаться вредителями и болезнями.
Из вредителей часто на него нападают различные тли, совка, колорадский жук, трипсы, белокрылка и прочие. Избавиться от них можно используя различные препараты, однако в теплице рекомендуется применять только биологические, например Фитоверм и подобные ему.
Из болезней сладкий перец подвержен бактериозу, вертицилезному увяданию, различным гнилям, альтернариозу. Лечить заболевшие перцы можно при помощи Триходермина или Фитоспорина, опрыскиванием по листве.
published on according to the materials
Комментарии (0)