Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

«Золотая рыбка» — королева новогоднего стола, ароматная и нежная

До Нового года еще целых два месяца, тем не менее многие хозяюшки уже начинают задумываться, каким же горячим блюдом порадовать родных и друзей в этот особенный вечер.

Знаешь ли ты, что символом 2019 года будет Кабан, или Желтая Земляная Свинья? В связи с этим о свинине на новогоднем столе и речи быть не может. А вот чтоб, наоборот, задобрить хозяйку года стоит поставить на стол различные овощные и сырные блюда, а в качестве основного блюда — рыбу.

© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя особенный рецепт приготовления рыбы в слоеном тесте под названием «Золотая рыбка». Это полезное, невероятно эффектное в подаче и простое в приготовлении блюдо украсит собой любой праздничный стол!

© DepositPhotos

Рыба в тесте

Ингредиенты для теста

  • 0,5 кг готового слоеного теста
  • 2 филе рыбы
  • 1 яйцо
  • 80 г майонеза
  • 1 горошина черного перца (для глаза рыбы)
  • 100–150 г зелени (лук, петрушка или укроп)
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

© DepositPhotos

Приготовление

  • Рыбное филе выложи на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарь рыбу с двух сторон, не забудь посолить и поперчить по вкусу. Рыба должна оставаться полусырой.

  • На слегка смазанный растительным маслом противень выложи пласт из слоеного теста.

  • Вымой и нарежь петрушку и лук, а затем положи зелень на середину листа теста.

  • На зелень переложи рыбу. Рыбу смажь майонезом и снова посыпь зеленью.

  • Взбей яйцо и смажь им края теста.

    Возьми второй пласт теста и прижми его к нижнему. Срежь излишки теста, придавая изделию форму рыбы.

  • Из обрезков теста сделай плавники для рыбы.

  • Нанеси сверху рисунок острым ножом, а в районе глаза положи одну горошину черного перца. Смажь тесто взбитым яйцом.

  • Поставь рыбу в духовку и выпекай при температуре 180 градусов на протяжении 25–30 минут.

  • Вот и всё, рыба, запеченная в слоеном тесте, готова. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Свинья — последнее животное в 12-летнем цикле китайского зодиака. Именно она расставляет завершающие аккорды и подготавливает к новому этапу жизни. Всем любителям прогнозов на предстоящий год предлагаю ознакомиться с любовным гороскопом на год Свиньи для каждого знака зодиака.

    Тонкое, хрустящее, слоеное тесто вместе с ароматной нежной рыбой не может не удивить и покорить твоих домашних и гостей. Обязательно приготовь его, и я уверена, что «Золотая рыбка» станет королевой на твоем новогоднем столе!

    Поделись этим замечательным рецептом с друзьями — получишь море благодарностей.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: «Золотая рыбка» — королева новогоднего стола, ароматная и нежная
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты Королева стол

    Комментарии (1)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Лидия Ткачева 
    Замечательно! Будет очень вкусно из пятнистой зубатки или палтуса.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства