Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок

 

Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.

Рулеты «Полет фантазии» — наш козырь!

Лаваш, заготовленный для подобного случая, выручит и позволит сделать закуски красивыми и аппетитными. Рулет, таящий внутри себя нежный сыр и свежий огурец, станет достойным украшением стола.

Красная рыба, зелень и сыр с тонким сливочным вкусом сделают угощение изысканным.

И, вообще, фантазируйте: нарезайте, намазывайте, сочетайте, творите! Продукты подойдут любые, было бы ваше желание создать шедевр.

Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) — красота!

Тут вообще можно не заморачиваться — колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда?

С соленым огурчиком

Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает

И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова.

Если кто хочет заморочиться сильнее — даю рецепт закусочного рулета. Поверьте — это очень вкусно!

Трем в миску 200 грамм твердого сыра, 200 грамм крабовых палочек, добавляем 5 яиц, 150 грамм майонеза, 5 столовых ложек муки, каплю молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны. На противен выложите рукав для запекания (разрежьте его, чтобы свешивалось по краям), смажьте растительным маслом — вылейте на него смесь и в духовку на 5-10 минут (следите, готовится очень быстро, пойдут сверху пузыри, доставайте). Пока делается основа, включите фантазию — внутрь можете положить что угодно — сыр, перетертый с чесноком, фарш с зеленью, вареные яйца, маслины и т.д. Достаете вашу массу, выкладываете сверху «замазку» и сворачиваете рулет. Оставляете до полного остывания. Если кладете фарш, то поставьте в духовку еще минут на 10.

Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока — смажьте этим основу — мировая закуска!

Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво

Очень советую сырные шарики — это простор для фантазии — шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа — перетертые плавленные сырки с чесноком — внутрь что угодно, обсыпка — что угодно от паприки, до орешков

Хорошо бы иметь дома тарталетки — тоже приятно глазу и вкусно — внутрь, опять же, что вашей душе угодно. Взяли, к примеру, банку рыбы в масле, перемешали с зеленью, вареным яйцом, чесночком и специями, разложили в тарталетки — готово!

Нет тарталеток? А чипсы есть? Выложите на самые большие чипсины всякую смесь — сырки с чесноком, овощи с зеленью и сыром и т.д.

И чипсов нет? А крекеры есть? Нет? А огурец есть? Алгоритм действий прежний — смешать, выложить, украсить

Вообще ничего нет? Лук есть? Режем кольца, в яйцо, в муку (перемешать со специями) — обжарить

Тут вообще красота, правда луковица космическая, но ведь красиво же?

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

published on cemicvet.ru according to the materials lamp.im — Под лампой


Источник: 22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
Опубликовал:
Теги: Интересное вокруг закуска идея оригинальный facebook Алгоритм

Комментарии (14)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна Никольская
Богатая фантазия! Спасибо! ))
Раиса Харко
Для фуршета с подругами - просто супер.
Галина Коровина 
Красиво и думаю вкусно!
Наталья Р
Все очень красиво, но для пищеварения это тяжело.
Наташа Бабич 
Прикольно.Легко а приготовлении
Надо попробовать.Спасибо.
анаит ташчян 
Да уж, богатая подборка оригинальной подачи закусок, есть поле, где можно разгуляться!
Надежда Баранова 
Очень интересные советы, надо брать на вооружение
Наталья Пяткова 
Ну прям на все вкусы подобрали) спасибо
Обязательно учтём , ожидая гостей :)
Людмила Журавская 
Супер)Огромное спасибо автору!!!
Елена Чурвина 
Все очень красиво.вкусно.а самое главное быстро и доступно.Спасибо!!!
Людмила
красиво, просто и вкусно!!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
15 хитростей легких отношений
15 хитростей легких отношений
74
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 01:32 15 фев 2021
Гости сперва налетают именно на эти блюда. Приготовь 5 самых вкусных закусок к Новому году, ай хороши!
Гости сперва налетают именно на эти блюда. Приготовь 5 самых вкусных закусок к Новому году, ай хороши!
6
Сад огород дача и все самое интересное 05:30 19 дек 2017
Собираем тарелку холодных закусок. 6 дополнений к сыру и колбасе, которые постоянно добавляют шеф-повара
Собираем тарелку холодных закусок. 6 дополнений к сыру и колбасе, которые постоянно добавляют шеф-повара
7
Здесь только хорошие новости! 12:07 07 ноя 2020
Уютное обустройство маленькой кухни: удачные идеи достойные внимания
Уютное обустройство маленькой кухни: удачные идеи достойные внимания
3
УДачные советы 16:00 21 сен 2022
10 самых вкусных рецептов сырников
10 самых вкусных рецептов сырников
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 06 янв 2021
Серый педикюр: 25 самых оригинальных и выразительных идех
Серый педикюр: 25 самых оригинальных и выразительных идех
2
Женский каприз 07:49 15 авг 2022
Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом
Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом
12
УДачные советы 09:00 05 апр 2022
Очищение легких и продление жизни древнеиндийским способом
Очищение легких и продление жизни древнеиндийским способом
2
Сад огород дача и все самое интересное 09:51 02 июл 2018
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
11
Женский сайт 12:36 21 ноя 2017
Подборка 10 самых вкусных салатов!
Подборка 10 самых вкусных салатов!
3
Сад огород дача и все самое интересное 12:21 21 авг 2016
Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!
Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!
5
Сад огород дача и все самое интересное 10:45 03 ноя 2016
Вся суть в деталях: 11 правил стильных женщин
Вся суть в деталях: 11 правил стильных женщин
0
Женский каприз 10:54 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства