Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед

Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — я чищу 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо.

Рецептом стожек из фарша со мной поделилась свекровь, и я очень благодарна ей за это. Блюдо готовится совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. А самое приятное — этим блюдом ты убиваешь двух зайцев сразу: и время сэкономишь, так как тебе не нужно готовить к ним отдельно гарнир, и порадуешь домашних необычным ужином.

© Depositphotos

Стожки из фарша в духовке

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить стожки из фарша в духовке. Невозможно оторваться!

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 500 г фарша
  • 300 г картофеля
  • 4 яйца
  • 200 г лука
  • 50 г майонеза
  • 150 г сыра
  • соль, перец по вкусу

© Depositphotos

Приготовление

  • Один из элементов начинки стожек — картофель. Именно благодаря ему тебе не понадобится готовить гарнир к этим необычным котлетам.

    Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Остуди картофель и натри на крупной терке, а затем переложи его в удобную мисочку, добавь столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай.

  • Лук очисти и также мелко порежь, а затем обжарь на растительном масле до золотистого цвета.

  • Яйца отвари, остуди и мелко порежь, добавь немного майонеза и перемешай.

    Натри сыр на мелкой терке.

  • Застели противень бумагой для выпечки, а затем смажь небольшим количеством масла. Выложи фарш в виде тонких лепешек, толщиной не более 1 сантиметра. Мясные лепешки старайся делать одинаковой величины, оставляя между ними немного свободного места.

  • Сверху на фарш выкладывай обжаренный лук, затем яйцо с майонезом. Далее — слой из тертого картофеля. Картофель можно немного смазать майонезом.

  • Сверху посыпь каждую из стожек тертым сыром. Запекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

  • Вот и всё, стожки из фарша и картофеля готовы. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    А для тех, кто соблюдает пост или решил напрочь отказаться от употребления мяса в своем рационе, предлагаю узнать прекрасный рецепт сытных и полезных котлет из кабачков. Придутся по вкусу даже самым требовательным!

    Стожки из фарша под сыром — лучшее решение для ужина в кругу семьи! Это блюдо удобно подавать для праздничного стола, запекаются порционно — в одном блюде сразу совмещены мясо и гарнир.

    Попробуй приготовить эти вкуснейшие стожки, посыпав перед подачей зеленым луком, — улетят горячими! Блюдо достаточно сытное — находка для любой хозяйки.

    Поделись прекрасным рецептом со своими друзьями в соцсетях, они будут благодарны тебе за него!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: 500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты картофель обед ТЬ фарш facebook

    Комментарии (15)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Лена- Лена! 
    Если стожки, то стожков, а не стожек.
    Светлана Бартули 
    я просто списала рецепт, буду готовить!
    СВЕТЛАНА ЛЕОНОВА
    классно воспользуюсь и приготовлю для всей семьи
    Елизавета Фомушкина 
    Картошка уже перемешана с майонезом,зачем ещё сверху смазывать картофель?
    Ольга Т 
    И это называется не надо тратить время на гарнир? По-моему легче сварить картофель,правда я его не ем уже лет 30
    Nadezhda M
    Мясо с сыром - это всегда вкусно, можно и без яиц. Я такое, похожее, делала - вкусно.
    Татьяна Палаева 
    Нужно приготовит, думаю будет вкусно
    Людмила Серебренникова 
    Готовила уже не раз... очень необычно и вкусно, советую!
    Елена Сенченко 
    Сегодня вечером приготовила это блюдо для семьи. Всем очень понравилось!!! Про фарш в рецепте ничего не написано. Подразумевается, что мясо разбираем на блинчики- как оно есть? Я вбила сырое яйцо, немного соли, перца и отбила , как на котлеты. И ещё. Сверху сооружения , на тертый сыр несколько кусочков мацареллы. Объедение!!! Теперь этот рецепт и у меня в семье. Спасибо!
    Раиса Харко
    А ля, мясо по Француски, только без картофеля, помидор,сыр и лук
    Тамара Дегтярёва 
    Готовила, очень вкусно! Советую!
    Римма Жигулева 
    Нужно попробовать сделать.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства