Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>В четверг 25 октября, отмечали <strong>Всемирный</strong> <strong>день</strong> <strong>пасты</strong>. По

Баветте с креветками и зеленой фасолью с соусом песто



В четверг 25 октября, отмечали Всемирный день пасты. По традиции в этот день в Риме проводят различные кулинарные и развлекательные мероприятия, конкурсы и мастер-классы. На улицах города можно попробовать пасту всех видов и вкусов. В моем любимом маркете в этот праздничный день на все ингредиенты для приготовления пасты с креветками — были скидки до 50 %.
Самое время приготовить пасту Barilla!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Barilla Баветте — 500 г
  • Креветки очищенные — 24 шт.
  • Зеленая фасоль — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соус песто
  • Сыр пармезан — 70 г
  • Морская соль и черный перец — по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвариваем Баветте в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Очень удобно пользоваться специальной ложкой для спагетти. Ей хорошо помешивать макароны при варке, а так же доставать их из кастрюли.

Еще прелесть о которой я не знала — в ложке есть отверстие — оно не просто, чтобы сливалась с макарон лишняя жидкость!
Это отверстие мерное. В него помещается порция на одного человека — 100 г. Меня порадовала призовая ложечка для спагетти — здорово придумано!!!

Зеленую стручковую фасоль кладем в подсоленный кипяток и отвариваем 5 минут. Сливаем в дуршлаг, и сразу в ледяную воду — так фасоль не потеряет зеленый яркий цвет. Призовая ложка — шумовка — хороший помощник на кухне!

В сковороде на разогретом оливковом масле обжарьте креветки с измельченным чесноком, солью и перцем в течение нескольких минут. Добавьте к креветкам фасоль и спагетти. Перемешайте. Мне помогала лопатка — шумовка, тоже из призовых!

Добавьте соус, и еще раз перемешайте. Снимите с огня и разложите по тарелкам. Посыпьте тертым сыром.

Вкусно очень!
Я использовала готовый соус песто, потому, что он у меня был — остатки от тыквенного супа.
Хотя его можно сделать самим — кедровые орехи, сыр пармезан, чеснок, оливковое масло, зеленый базилик. Измельчите в блендере все составляющие — и соус готов!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Баветте с креветками и зеленой фасолью с соусом песто
Опубликовал:
Теги: вкусные рецепты песто соус фасоль

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Соус песто из зеленого чеснока
Соус песто из зеленого чеснока
0
Дача сад огород и просто интересное 23:30 27 дек 2016
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Салат из зеленой фасоли с яйцами
12
Женский сайт 18:47 21 фев 2018
Рольставни для окон дома и квартиры Рольставни для окон дома и квартиры
Запеканка с зеленой фасолью
Запеканка с зеленой фасолью
1
Женский сайт 04:05 28 фев 2016
Креветки в карамельном соусе
Креветки в карамельном соусе
0
Готовим дома 15:20 03 ноя 2016
Салат с семгой, креветками и овощами
Салат с семгой, креветками и овощами
0
Женский сайт 02:50 08 фев 2016
Самые вкусные салаты с креветками
Самые вкусные салаты с креветками
3
Дача сад огород и просто интересное 01:30 05 апр 2016
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
4
Женский сайт 09:27 07 сен 2017
Руккола с семгой в соусе песто
Руккола с семгой в соусе песто
0
Женский сайт 08:15 02 янв 2016
Соус песто с фисташками
Соус песто с фисташками
0
Женский сайт 03:35 05 мар 2016
Вкусный салат с фасолью и мясом - без майонеза и прочих вредных соусов
Вкусный салат с фасолью и мясом - без майонеза и прочих вредных соусов
0
Женский сайт 12:08 19 ноя 2018
Фасоль зеленая с грибами
Фасоль зеленая с грибами
0
Женский сайт 10:00 15 фев 2016
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
13
Женский сайт 11:39 17 сен 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства