Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Берлинские маффины «Столичные штучки»: всё ненужное варенье использую так

Когда свободного времени мало, но хочется чего-то вкусного к чаю, я достаю со своей кулинарной книги этот рецепт. Берлинские маффины «Столичные штучки» — отличная и простая в приготовлении выпечка, которая приятно удивит и порадует всех твоих домашних.

Маффины получаются ароматными, нежными и воздушными, а берлинскими их называют от того, что внутри у них начинка почти как у берлинских пончиков. Самое приятное, что варенье можно использовать любое (главное, чтоб было густое), хотя лично я предпочитаю больше всего со смородиновым.

© DepositPhotos

Домашние маффины

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить маффины с секретом. По мотивам берлинских пончиков!

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 240 г муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1,5 ч. л. молотой корицы
  • 1 яйцо
  • 130 г сахара
  • 260 г молока
  • 80 мл растительного масла
  • 4 ст. л. варенья

© DepositPhotos

Приготовление

  • Просей муку. В удобной емкости смешай муку, разрыхлитель и половину чайной ложки корицы.

    © DepositPhotos

  • В отдельной миске взбей до легкой пены яйцо, затем введи 90 грамм сахара, растительное масло и молоко. Хорошенько всё перемешай.

  • Добавь к яичной смеси мучную и снова хорошенько перемешай.

  • Включи духовку, чтобы нагрелась, и параллельно с этим открой банку варенья. Лучше всего подходит смородиновое. Но можно использовать и любое другое, которое у тебя есть.

    В формочки для маффинов выкладывай столовую ложку теста, а затем чайную ложку варенья.

    © DepositPhotos

  • Сверху на варенье снова положи теста столько, чтоб закрывало варенье.

    Смешай оставшиеся 40 грамм сахара и чайную ложку корицы, присыпать маффины сверху.

    © DepositPhotos

  • Выпекай маффины около 20–25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки.

    © DepositPhotos

  • Вот и всё, маффины готовы. Приятного аппетита!

    © DepositPhotos

  • Совет редакции

    Маффины — один из самых простых видов десерта. Даже ребенку под силу сделать это лакомство. Именно поэтому у каждой хозяйки в арсенале должна быть пара-тройка хороших рецептов маффинов, которые можно приготовить и на званый ужин, и на посиделки за кружечкой чая с друзьями.

    Так что предлагаю тебе ознакомиться с еще 3 замечательными и очень простыми рецептами маффинов. Обязательно попробуй каждый и выбери любимый!

    © DepositPhotos

    Берлинские маффины «Столичные штучки» превратят обычное чаепитие в приятный, теплый и запоминающийся семейный ужин или завтрак. Кексики получаются небольшие, поэтому легко уплетаются за обе щеки. А главное, это отличный вариант выпечки на скорую руку, который точно выручит тебя не раз!

    Поделись прекрасным рецептом со своими друзьями в соцсетях, ведь хорошим всегда приятно делиться.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Берлинские маффины «Столичные штучки»: всё ненужное варенье использую так
    Автор:
    Теги: вкусные рецепты варенье facebook

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Шоколадные маффины
    Шоколадные маффины
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:14 12 июл 2023
    Маффины из тыквы с изюмом
    Маффины из тыквы с изюмом
    6
    Здесь только хорошие новости! 11:12 04 дек 2020
    Маффины бисквитные со смородиной
    Маффины бисквитные со смородиной
    0
    Женский сайт 05:00 14 янв 2016
    Морковные маффины с орехами и яблоками
    Морковные маффины с орехами и яблоками
    5
    УДачные советы 05:20 15 янв 2022
    Остатки варенья всегда использую очень необычно: смешываю его с подсолнечным масломи и готовлю вкусные печенья
    Остатки варенья всегда использую очень необычно: смешываю его с подсолнечным масломи и готовлю вкусные печенья
    1
    УДачные советы 14:00 28 фев 2023
    Закусочные маффины «Затейница»
    Закусочные маффины «Затейница»
    0
    Женский сайт 21:05 09 янв 2016
    Булочки «Лимонные штучки»
    Булочки «Лимонные штучки»
    0
    Женский сайт 17:10 13 фев 2016
    Диетические маффины «100 калорий»
    Диетические маффины «100 калорий»
    0
    Женский сайт 04:40 11 янв 2016
    Милые штучки: 10 изобретений, которые сделают кухню интереснее и ярче
    Милые штучки: 10 изобретений, которые сделают кухню интереснее и ярче
    11
    Женский каприз 12:19 13 авг 2022
    4 десерта на основе овощей, которые заставят отказаться от традиционных лакомств
    4 десерта на основе овощей, которые заставят отказаться от традиционных лакомств
    5
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:19 26 ноя 2022
    Варенье из фейхоа, рецепт
    Варенье из фейхоа, рецепт
    14
    УДачные советы 05:20 23 окт 2021
    Как загустить варенье для начинки
    Как загустить варенье для начинки
    5
    Готовим дома 16:20 16 дек 2016

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства