Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>После празднования Нового года для хозяек наступает ответственная пора, а именно подготовка к главному хрис

«Долька мандарина» — кульминация застолья! Заменит мясо по-французски и даже гуся.



После празднования Нового года для хозяек наступает ответственная пора, а именно подготовка к главному христианскому празднику — Рождеству. Многих волнует вопрос: что же такого приготовить к праздничному столу, чтобы сытно и вкусно накормить семью, не нарушив традиции в этот праздничный день. В сочельник на столе должны присутствовать 12 постных блюд, среди них запеченное большим куском мясо (свинина, говядина, птица), которое мы не позволим тебе приготовить скучно!

© DepositPhotos

Запеченное мясо должно красоваться на рождественском столе обязательно! «Так Просто!» расскажет, как вкусно запечь свинину, чтобы та не только порадовала вкусовые рецепторы, но и украсила праздничный стол. «Долька мандарина» к рождественскому столу лучше утки и мяса по-французски в разы!

Свинина, запеченная в рукаве

Ингредиенты

  • 1,5 кг свиной корейки
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 морковь
  • 0,5 стак. красного сухого вина
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • куркума по вкусу

Приготовление

  • Корейку промой, высуши и сделай 3 надреза поперек. Натри мясо солью, перцем, куркумой и оставь в покое на 30–60 минут.

  • Лук нарежь произвольно, обжарь до прозрачности. Морковь натри на крупной терке и добавь к луку. Обжаривай 5–10 минут.

    © DepositPhotos

  • Сыр натри на крупной терке и добавь к морковно-луковой смеси. Получившейся массой начини надрезы в свинине. Корейку аккуратно перемотай веревкой, чтобы начинка плотно держалась внутри, и помести в рукав для запекания.

  • В рукав влей вино, плотно завяжи и сделай 1–2 отверстия сверху.

    © DepositPhotos

  • Запекай мясо в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа. Готовое блюдо извлеки из рукава, освободи от нитки и скорее подавай к столу! Нарезай порционные кусочки перпендикулярно надрезам, в которых расположена начинка, — так мясо будет выглядеть точь-в-точь, как праздничный мандарин.

  • Конечно, запеченное мясо хорошо само по себе, ну а в виде дольки мандарина — и подавно! Нежная свинина в духовке, запеченная в рукаве с морковью и сыром, станет настоящим украшением Рождества и кульминацией праздничного застолья — сочное, вкусное и красочное блюдо, приготовить которое под силу каждому.

    Ты уже готовишься к главному празднику всех христиан? Какие блюда будешь готовить? А если ты всё еще не умеешь готовить рождественскую кутью, скорее читай нашу статью — там целых 5 рецептов!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: «Долька мандарина» — кульминация застолья! Заменит мясо по-французски и даже гуся.
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты Мясо

    Комментарии (0)

    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Простой рецепт легкого мяса по-французски
    Простой рецепт легкого мяса по-французски
    10
    Дача сад огород и просто интересное 14:59 10 фев 2019
    Как замариновать гуся для запекания в духовке
    Как замариновать гуся для запекания в духовке
    3
    Все главные темы 23:50 23 июн 2018
    Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
    Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
    6
    Женский сайт 12:08 02 июл 2017
    Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
    Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
    16
    Этим нужно поделиться! 19:01 22 дек 2018
    Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
    Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
    24
    Женский сайт 13:38 04 дек 2017
    Самый лучший новогодний салат с мандаринами
    Самый лучший новогодний салат с мандаринами
    3
    Дача сад огород и просто интересное 23:30 27 дек 2016
    Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
    Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
    0
    Женский сайт 11:43 22 дек 2017
    Мандарин и другие цитрусовые: кому категорически их нельзя
    Мандарин и другие цитрусовые: кому категорически их нельзя
    10
    Женский каприз 09:18 17 апр 2018
    Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
    Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
    9
    Женский сайт 10:50 27 фев 2018
    Гусь в рукаве «Новогодний»
    Гусь в рукаве «Новогодний»
    0
    Женский сайт 10:45 07 янв 2016
    Мясо по-французски.
    Мясо по-французски.
    0
    Женский сайт 12:17 12 дек 2017
    Святки: 12 рецептов для семейного застолья
    Святки: 12 рецептов для семейного застолья
    1
    Дача сад огород и просто интересное 07:15 17 апр 2016

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства