Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты



Я умею оригинально приготовить любой продукт. Даже самый обычный картофель. Картофельные лепешки моего приготовления любят все мои знакомые, уплетают их быстрее, чем блины.

Зачем ходить к узбекам за их заграничной выпечкой, которую они гордо именуют «лепешки», если можно сделать свою славянскую, и намного вкуснее.

© DepositPhotos

Картофельные лепешки на сковороде

Ингредиенты для начинки

  • 10 отварных картофелин
  • 200 г муки
  • большой пучок зелени: петрушки, укропа, зеленого лука
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ч. л. молотого черного перца

Приготовление

  • Разомни картошку картофелемялкой.

  • Мелко нарежь зелень. Добавь ее к картошке вместе с маслом, солью и перцем.

  • Добавь муку и замеси тесто.

  • Раздели тесто на кусочки. Из каждого раскатай тонкий блин.

  • Каждый блин обжаривай на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

  • Если раньше ты был озадачен тем, что можно приготовить из картофельного пюре, которого оказалось слишком много, чтобы съесть за раз, то теперь у тебя есть рецепт картофельных лепешек.

    Можешь готовить их из остатков сваренной на обед картошки, не обязательно для этого дела отваривать свежие овощи.

    Блюда из картошки на скорую руку сейчас пользуются большой популярностью. О еще одном рецепте вкусного блюда из картофеля мы писали ранее. Пробуй готовить картошку по-разному. Приятного аппетита!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
    Опубликовал:
    Теги: Полезные советы готовить лепешка

    Комментарии (2)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Ирина
    зачем обижать узбеков? узбекские лепешки - это совсем другое дело. Возможно, картофельные блины и вкусны - делаю так же, но меньше диаметром и толще, называю картофельные котлеты, но узебкские лепешки, да еще свежие, да еще с медом - просто объеденье...
    Jana
    Да будет известно автору- узбекские лепешки, невероятно вкусные, причем, разных видов, пекутся СОВСЕМ из другого теста, в которо м и близко нет картофеля, даже вареного. Они не жарятся, а именно пекутся в тандыре! И сравнение с картофельных оладий и блинов, жареных на сковороде, с настоящими узбекскими лепешками, вряд ли уместно!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
    Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
    33
    Женский сайт 10:07 08 июл 2017
    Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
    Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
    3
    Здесь только хорошие новости! 11:00 18 май 2020
    Советы и рекомендации по реставрации обоев Советы и рекомендации по реставрации обоев
    Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
    Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
    17
    Женский сайт 22:03 10 фев 2018
    Рагмунк (шведские картофельные блины)
    Рагмунк (шведские картофельные блины)
    14
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:06 30 мар 2019
    Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
    Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
    13
    Женский сайт 09:55 03 ноя 2018
    Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
    Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
    2
    Дача сад огород и просто интересное 23:45 06 фев 2017
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    12
    Женский сайт 10:38 14 июл 2017
    Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
    Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
    11
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 15 окт 2020
    Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
    Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
    6
    Женский сайт 23:36 24 янв 2018
    Тонкие картофельные блины: в сто раз лучше драников
    Тонкие картофельные блины: в сто раз лучше драников
    0
    Дача сад огород и просто интересное 22:38 23 июл 2018
    Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
    Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
    5
    Женский сайт 11:44 18 янв 2019
    Как меня знакомая попросила посидеть с её кошкой, пока сама застряла в другом городе
    Как меня знакомая попросила посидеть с её кошкой, пока сама застряла в другом городе
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:40 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства