Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты

Я умею оригинально приготовить любой продукт. Даже самый обычный картофель. Картофельные лепешки моего приготовления любят все мои знакомые, уплетают их быстрее, чем блины.

Зачем ходить к узбекам за их заграничной выпечкой, которую они гордо именуют «лепешки», если можно сделать свою славянскую, и намного вкуснее.

© DepositPhotos

Картофельные лепешки на сковороде

Ингредиенты для начинки

  • 10 отварных картофелин
  • 200 г муки
  • большой пучок зелени: петрушки, укропа, зеленого лука
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ч. л. молотого черного перца

Приготовление

  • Разомни картошку картофелемялкой.

  • Мелко нарежь зелень. Добавь ее к картошке вместе с маслом, солью и перцем.

  • Добавь муку и замеси тесто.

  • Раздели тесто на кусочки. Из каждого раскатай тонкий блин.

  • Каждый блин обжаривай на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

  • Если раньше ты был озадачен тем, что можно приготовить из картофельного пюре, которого оказалось слишком много, чтобы съесть за раз, то теперь у тебя есть рецепт картофельных лепешек.

    Можешь готовить их из остатков сваренной на обед картошки, не обязательно для этого дела отваривать свежие овощи.

    Блюда из картошки на скорую руку сейчас пользуются большой популярностью. О еще одном рецепте вкусного блюда из картофеля мы писали ранее. Пробуй готовить картошку по-разному. Приятного аппетита!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
    Автор:
    Теги: Полезные советы готовить лепешка

    Комментарии (2)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Ирина
    зачем обижать узбеков? узбекские лепешки - это совсем другое дело. Возможно, картофельные блины и вкусны - делаю так же, но меньше диаметром и толще, называю картофельные котлеты, но узебкские лепешки, да еще свежие, да еще с медом - просто объеденье...
    Jana
    Да будет известно автору- узбекские лепешки, невероятно вкусные, причем, разных видов, пекутся СОВСЕМ из другого теста, в которо м и близко нет картофеля, даже вареного. Они не жарятся, а именно пекутся в тандыре! И сравнение с картофельных оладий и блинов, жареных на сковороде, с настоящими узбекскими лепешками, вряд ли уместно!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
    Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
    1
    Застолье 20:20 10 май 2025
    Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
    Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
    35
    Женский сайт 10:07 08 июл 2017
    Подруга из Таджикистана поделилась рецептом. Теперь готовлю вместо пирожков: век живи — век учись
    Подруга из Таджикистана поделилась рецептом. Теперь готовлю вместо пирожков: век живи — век учись
    0
    Застолье 22:20 08 фев 2025
    Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
    Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
    17
    УДачные советы 10:00 18 янв 2022
    Уроки удовольствия: вкуснейшие блины с припеком
    Уроки удовольствия: вкуснейшие блины с припеком
    1
    Интересный мир 19:47 09 ноя 2023
    Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
    Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
    14
    Женский сайт 11:25 17 окт 2017
    Царские блины
    Царские блины
    4
    Женский сайт 04:30 10 мар 2016
    Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
    Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
    3
    Здесь только хорошие новости! 11:00 18 май 2020
    Блины с тёплым мороженым
    Блины с тёплым мороженым
    0
    Женский сайт 11:10 07 мар 2016
    Разлетаются за минуту: круче беляшей и чебуреков. Готовлю сразу двойную порцию
    Разлетаются за минуту: круче беляшей и чебуреков. Готовлю сразу двойную порцию
    0
    УДачные советы 12:00 11 июн 2023
    Сметанные лепешки - рецепт
    Сметанные лепешки - рецепт
    3
    Готовим дома 11:00 13 сен 2016
    Самые слабые стороны знаков Зодиака – Близнецы сплетники, а Тельцы – ленивы
    Самые слабые стороны знаков Зодиака – Близнецы сплетники, а Тельцы – ленивы
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:00 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства