Готовлю куриные отбивные без муки и яиц, появился рефлекс включать духовку по вечерам

06:59 08 февраля 2019

Если тебе очень хочется отбивных, но руки пачкать неохота, этот рецепт придется тебе по вкусу. Немного мёда с горчицей и майонезом, щепотка соли и перца сделают свое дело. Просто поставь всё в духовку на полчаса, и ужин готов. Никакой лишней возни и мытья посуды, а все ингредиенты есть в холодильнике.

Рецепт куриных отбивных в духовке

Пока ты смотришь любимый сериал, отбивные готовятся в духовке. И не нужно над ними пыхтеть. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить вкусные отбивные без яиц и муки. Этот рецепт покорит любого мужчину.

Ингредиенты

3 куриных филе
40 г мёда
30 г горчицы
3 зубчика чеснока
50 г майонеза
10 г красного молотого перца
5 г паприки
30 г подсолнечного масла
соль по вкусу

Приготовление

Для начала приготовь маринад. Смешай горчицу, майонез, красный перец, подсолнечное масло, паприку.

Чеснок мелко нарежь или раздави прессом. Добавь чеснок к остальным ингредиентам. Добавь соль и тщательно всё перемешай.

Промой хорошенько куриную грудку и промокни ее бумажным полотенцем.

Нарежь филе на тонкие кусочки и отбей через пищевую пленку.

Отбитое мясо положи в глубокую емкость и залей маринадом. Чтобы мясо хорошо пропиталось, в маринаде ему нужно полежать 1–2 часа.

Через 2 часа накрой противень бумагой для выпекания и разложи на ней замаринованное мясо.

Выпекай отбивные из куриного филе в духовке 45 минут при 180 градусах.

Пища богов готова! Доставай быстрее и откушай этот деликатес с овощным салатом. Эх, этот аромат будут ощущать все соседи. Включи вытяжку, чтобы они не съели мяско раньше тебя.

Можно сразу запечь куриные отбивные с картошкой в духовке, так у тебя получится полноценное сытное блюдо, да еще и картошечка пропитается куриным соком. Вкуснятина! Приятного аппетита.

Ранее мы рассказывали, как еще можно вкусно запечь мясо в духовке. Это блюдо украсит праздничный стол и порадует пряным вкусом. А сделать мясо невероятно нежным и сочным поможет наш простой рецепт специальной заливки.

Расскажи друзьям в соцсетях об этом потрясающем рецепте.