Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

К сожаленью, чудо-стрелки только раз в году!

Вот такой дачный летний завтрак у нас бывает один раз в году. Почему только один раз?

Да потому, что это ничто иное, как яичница с чесночными стрелками! А так, как чеснока сажаю я совсем немного, получается приготовить его всего один раз.

Я уже не помню, кто и когда подсказал мне этот рецепт, но мы каждый год с нетерпением ждем, когда на чесноке появятся стрелки и можно будет приготовить такой завтрак.

Для приготовления такой яичницы понадобится:

  • Чесночные стрелки
  • Укроп
  • 2 яйца
  • Небольшой кусочек сыра
  • Сливочное масло
  • Соль

 

 

Итак, приступаем к приготовлению:

Берем чесночные стрелки.
У меня их, как видите, совсем немного.
Но на большую семью нужно, конечно, побольше.

Отрезаем верхнюю часть, она нам не нужна.

А сами стволики режем на части (по 2-3 см).

Вот такой пучок укропа, не большой, не маленький.

Нарезаем его.

Отправляем стрелочки и укроп на сковородку со сливочным маслом (именно со сливочным!) и добавляем щепотку соли.

Тушим на очень-очень маленьком огне под крышкой около 10 минут, периодически помешивая и не давая зелени поджариться.

Почему масло нужно именно сливочное?
Оно придает этой зелени в процессе тушения мягкость и определенный вкус!

Пока тушится зелень, мы берем два яйца и разбиваем их в небольшую ёмкость (я использую обычную кружку).

Слегка подсаливаем и взбиваем.

Еще нам нужно натереть на терке немного сыра.

А тем временем, стрелочки с укропчиком потушились, стали мягкими.

Заливаем тушеную зелень взбитыми яйцами.

Добавляем сверху немного тертого сыра.

И доводим до готовности (2-3 мин).

Вот такой получился довольно простой, но вкусный завтрак!
Как жаль, что это бывает только раз в году…

Приятного аппетита!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: К сожаленью, чудо-стрелки только раз в году!
Автор:
Теги: вкусные рецепты чудо вкус Время завтрак Зелень

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чесночные стрелки
Чесночные стрелки
6
Сад огород дача и все самое интересное 04:45 10 июл 2016
Зачем женщины в 1940-х покрывали ноги краской и рисовали стрелки на голенях карандашом для век
Зачем женщины в 1940-х покрывали ноги краской и рисовали стрелки на голенях карандашом для век
1
Человек познаёт мир 13:30 30 авг 2023
Умопомрачительные стрелки Жади: вот как за кадром делали макияж героине сериала «Клон».
Умопомрачительные стрелки Жади: вот как за кадром делали макияж героине сериала «Клон».
1
Интересный мир 13:20 12 окт 2017
Тренд весеннего макияжа 2016. Синие стрелки
Тренд весеннего макияжа 2016. Синие стрелки
0
Женский сайт 14:40 28 янв 2016
Предметы декора, которые будут украшать интерьер не только в 2025 году, но и потом
Предметы декора, которые будут украшать интерьер не только в 2025 году, но и потом
4
Человек познаёт мир 09:00 27 янв 2025
Аспирин от морщин. И не только!
Аспирин от морщин. И не только!
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:09 15 сен 2019
Эта молитва читается только раз в году! Сила молитвы — неизмерима!
Эта молитва читается только раз в году! Сила молитвы — неизмерима!
24
Сад огород дача и все самое интересное 04:37 17 ноя 2018
Чудо хлеб без муки, дрожжей, разрыхлителя, яиц и молочных продуктов.
Чудо хлеб без муки, дрожжей, разрыхлителя, яиц и молочных продуктов.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:00 04 апр 2023
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
33
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:41 03 дек 2019
15 счастливых ситуаций, которые заставляют поверить в чудо
15 счастливых ситуаций, которые заставляют поверить в чудо
6
Человек познаёт мир 11:30 12 июн 2023
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 01 апр 2021
«Экстремальная жизнь после 60 только начинается!»
«Экстремальная жизнь после 60 только начинается!»
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:26 22 май 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства