У нас на участке растет около 30 сортов клубники, они все хороши по-своему, имеют достоинства и недостатки. Есть у нас сорта универсалы, везде хороши: в заморозку, на варенье и компот, некоторые можно даже посушить.
Мой любимый Хоней везде хорош: и на рынок отвести, в морозилке, варенье, компот сварить и посушить можно, но долго.
Хоней и Черный Принц.
Черный Принц имеет те же характеристики, только для сушки лучше подходит, его ягода более сухая.
Черный Принц
Виктория: всем сорт хорош, но годится только для заморозки и варенья, в компоте разваливается, для сушки не годится, очень сочная.
Виктория
Сальса: одна из любимиц, большая, плотная, универсальна во всех отношениях!
Сальса
А вот восхитительный бело-розовый Швед ни на что не годится, только вкусненько покушать или сделать пюре. У него бесподобный аромат!
бело-розовый…
Воздушный, как зефир
Взято из личного опыта.
published on
Комментарии (0)