Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире

Капуста, яйца, сухари — вот и всё, что требуется для приготовления идеальной быстрой закуски.

Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей от «Так Просто!» тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один…

Благодаря короткой тепловой обработке, капуста сохраняет почти все свои полезные свойства, что весьма важно, ведь этот овощ богат витаминами, клетчаткой, минеральными солями, необходимыми нашему организму. Поэтому жареная в яйце капуста — это не только сытное, быстрое и недорогое, но и полезное угощение.

Шницели из капусты

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
  • 3 яйца
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

Приготовление

  • Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления. Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.

  • Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.

  • Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.

  • Жарь до зарумянивания с каждой стороны.
  • Теперь это одно из моих любимых блюд из капусты! Такая закуска прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком. Наслаждайся вкусной и простой едой да друзей не забудь угостить!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Капуста, яйца, сухари — вот и всё, что требуется для приготовления идеальной быстрой закуски.
    Опубликовал:
    Теги: вкусные рецепты быстрый закуска капуста яйцо facebook

    Комментарии (6)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Наталья Малашенкова 
    Это вкусное блюдо! Только я отдельно каждый листочек сворачивала. Попробую и такую нарезку, будет проще приготовить. Спасибо за рецепт.
    ярослава приходько 
    очень люблю капусту в любом виде, но, по-моему, времени указано слишком мало, будет сырая
    Ольга Аликина 
    Обалденный рецепт! Спасибо вам огроменное! Очень люблю капустку и подобные блюда из нее, но все время лень шинковать. А это - прямо для таких лентяек, как я!!!
    Нина Котова 
    Чудо просто!!! Я УЖЕ ПОПРОБОВАЛА. Спасибо огромное, вкуснятина. А главное так быстро.
    Людмила Хлебовец 
    люблю капусту это наверно действительно очень вкусно, сегодня попробую и спасибо за рецепт
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
    Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
    41
    Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
    Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
    Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
    8
    Женский сайт 10:12 19 авг 2017
    Потолочные балки - декор или архитектура? Потолочные балки - декор или архитектура?
    Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… то, что она подает на стол утром, превращает привычную трапезу в праздник!
    Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… то, что она подает на стол утром, превращает привычную трапезу в праздник!
    7
    Женский сайт 21:35 29 ноя 2017
    Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
    Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
    44
    Женский сайт 13:13 21 май 2018
    7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
    7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
    4
    Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
    26
    Женский сайт 21:25 27 сен 2017
    Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
    Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
    18
    Женский сайт 12:35 10 янв 2019
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
    26
    Женский сайт 16:16 10 авг 2017
    Как приготовить хумус? Два славных рецепта приготовления аппетитной закуски
    Как приготовить хумус? Два славных рецепта приготовления аппетитной закуски
    2
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 19 окт 2020
    Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
    Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
    70
    Женский сайт 17:41 08 июн 2018
    Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
    Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
    7
    Женский сайт 10:24 16 май 2018
    Что выдает мужчину, у которого давно не было женщины?
    Что выдает мужчину, у которого давно не было женщины?
    0
    Живи правильно 09:00 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства