Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!

Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!

«Так Просто!» спешит поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — ты знаешь, из чего он приготовлен.

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты

  • 1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 30 г желатина
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи по вкусу

Приготовление

  • Куриное мясо нарежь кусочками среднего размера, сложи в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начни тушить курицу в собственном соку. Слегка посоли и поперчи. Процесс тушения займет 35–45 минут.

  • Разведи желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.

  • После тушения образовавшийся бульон слей в отдельную посуду. Мясу дай остыть, затем отдели его от костей, если таковые имеются.
  • Смешай растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарь на сухой сковороде и подроби удобным для себя способом.
  • Добавь к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируй вкус, добавив соли и специй, влей бульон с желатином. Оставь остужаться.

  • Возьми чистую пластиковую бутылку, срежь горлышко и наполни ее полностью остывшей смесью. Поставь бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеки его, аккуратно разрезав бутылку.

  • Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайся!

    Поделись с друзьями рецептом этого вкусного, сытного и абсолютно простого в приготовлении блюда из птицы!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
    Автор:
    Теги: рецепт закуска желатин вкусные рецепты Вода Магазин

    Комментарии (7)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Larissa Delich
    Это считайте холодец
    Лариса Пишта 
    Согласна, ничего удивительного.
    Елена Одинцова 
    Я им так делала давно только использовала мясо с головой говядины. Специи и морковь. Даже желатин. Не нужно
    Natalya Blekher
    возьму на заметку!спасибо!
    Светлана Сидорова
    Давно уже хочу приготовить.Часто встречается этот рецепт.
    Людмила Буренок 
    Спасибо, возьму на заметку.
    Любовь Постникова 
    Спасибо надо приготовить!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Куриный рулет
    Куриный рулет
    0
    Женский сайт 11:10 10 янв 2016
    Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
    Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
    21
    Женский сайт 10:13 28 дек 2017
    Мраморный куриный рулет
    Мраморный куриный рулет
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 06:18 04 июн 2016
    Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
    Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:45 06 фев 2017
    Ты наверняка видел этот спрей в магазине… В следующий раз ты обязательно его купишь!
    Ты наверняка видел этот спрей в магазине… В следующий раз ты обязательно его купишь!
    0
    Интересный мир 07:25 31 дек 2016
    Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
    Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
    5
    УДачные советы 12:00 20 окт 2022
    ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
    ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
    2
    Сад огород дача и все самое интересное 10:05 08 дек 2016
    Куриный сливочный суп
    Куриный сливочный суп
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 06 мар 2024
    Куриный лентяй
    Куриный лентяй
    6
    Женский сайт 20:51 10 сен 2017
    Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки!
    Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки!
    4
    Сад огород дача и все самое интересное 19:37 10 янв 2018
    Увидела рецепт котлет из одуванчиков и сразу же решила приготовить, такой текстуры нет даже у мяса
    Увидела рецепт котлет из одуванчиков и сразу же решила приготовить, такой текстуры нет даже у мяса
    5
    Застолье 13:34 05 апр 2024
    Мелочи в женщинах, которые возбуждают мужчин
    Мелочи в женщинах, которые возбуждают мужчин
    7
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:50 12 апр 2024

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства