Дачный завтрак. Какой он?
Однозначно, вкусный! Достаточно легкий, но в то же время сытный. А еще его приготовление не должно занимать много времени.
Сегодня у нас на завтрак рулетики с творожной начинкой.
Для приготовления нам понадобится:
- Тонкий лаваш
- Творог 9%
- Сметана (для сидящих на диете можно заменить йогуртом)
- Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза)
- Свежие огурчики
- Небольшая головка чеснока
- Соль
Творог, сметана, лаваш, соль
Свежая зелень
Огурчики и чесночок прямо с грядки
Итак, начинаем готовить:
1. Режем зелень.
2. Огурчики и чесночок трем на терке.
Смешиваем творог со сметаной, зеленью, огурчиками и чесночком. Добавляем соль (по вкусу).
Я намеренно не пишу количество продуктов, так как при приготовлении этого блюда надо полагаться на свой вкус (количество чеснока и соли), а количество добавляемой сметаны (йогурта) зависит от плотности творога.
В результате у нас должна получиться масса, которую можно легко намазать на лаваш.
Наносим массу ровным не очень толстым слоем на лаваш и заворачиваем его в рулет.
После чего заворачиваем рулет в упаковку от лаваша или просто убираем в пакет. И оставляем на полчасика, если готовим его утром, непосредственно к завтраку.
Или убираем в холодильник, если готовим его заранее.
А теперь остается только порезать его и подать к столу!
Вкусный и полезный дачный завтрак готов!
Приятного аппетита!
published on according to the materials
Комментарии (8)