Огуречный рассол обычно советуют пить после шумных праздников, чтобы снять похмелье. И совершенно забывают о нём после, даже не подозревая, что этот напиток способен избавить от многих болезней, если пить его регулярно.
Все мы любим малосольные и маринованные огурцы. К картошке и мясным блюдам эти соленья — отличная закуска. Настоявшись, они становятся хрустящими и вкусными, но при этом отдают большинство ценных элементов рассолу.
© DepositPhotos
Как приготовить рассол
Полезные свойства огуречного рассола
© DepositPhotos
Особенно пить его надо тем, кто тяжело работает физически или занимается в тренажерном зале. Это позволит напитать мышцы.
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
А теперь о том, как приготовить рассол для огурцов, чтобы получить действительно целебный и приятный на вкус освежающий напиток.
Ингредиенты для трехлитровой банки
- 4 зубчика чеснока
- 3 лавровых листа
- 3 соцветия укропа
- 2 ст. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 1,5 ст. л. 9%-го уксуса
- 10 горошин душистого перца
- листья вишни, дуба, смородины
- 1 кг огурцов
Приготовление
© DepositPhotos
Конечно, полезен не только рассол, но и сами огурцы. Но, чтобы получить все необходимые вещества в должном количестве, их нужно съесть очень много. С рассолом дела обстоят иначе, ведь это концентрат. Пей его хотя бы по одному стакану в день и здоровей.
- Поделиться на Facebook
published on
Комментарии (6)