Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<p>Овощи!!! Как много применений мы находим овощам! И я хочу поделиться с вами одним из самых любимых моих блю

Медальоны из овощей на гриле



Овощи!!! Как много применений мы находим овощам! И я хочу поделиться с вами одним из самых любимых моих блюд из овощей!!!
P.S:
Все овощи использованные в приготовлении, выращены на своем огороде! А также горошек и кукуруза консервированы мною, так как мы предпочитаем употреблять в пищу полезные, свои овощи, а не полуфабрикаты!!! Чего и Вам всем советую!

 
ИНГРЕДИЕНТЫ: На 1 порцию:

      Кукуруза консервированная -30гр

                      горошек зеленый консервированный -30гр

        яйцо-1 шт 
        картофель очищенный отварной -300гр 
        морковь-20гр 
        перец болгарский сладкий-20гр 
        масло растительное-30гр 
        фасоль стручковая-30гр 
        помидор черри-50гр 
        приправа из овощей ВЕГЕТТА- 2ГР 

        ДЛЯ СОУСА НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 
        Сметана-30гр 
        зелень листовая-10гр 
        чеснок-2гр 

        Приступаем к приготовлению: 
        Нарезаем мелкими кубиками морковь и перчик, 
        Далее отправляем на сковороду! 
        1)Обжариваем морковь

        2)перец болгарский сладкий

        3)добавляем зеленый горошек консервированный

        4) кукурузу, укроп, еще жарим примерно 1 минуту

        5)Отвариваем картофель в кожуре. 
        Когда он остынет,  натираем его на крупной терке в глубокую посуду

        6) добавляем яйцо

        7)добавляем обжаренные овощи, приправу “вегетту», все тщательно перемешиваем

        8) Делаем медальончики

        9)панируем в сухарях

        10)обжариваем на гриле до золотистой корочки

        11)теперь с другой стороны

      Медальоны готовы.

      Теперь делаем гарнир:

        Обжариваем стручковую фасоль, помидор черри, отварной картофель, порезанный на 4 части.

      гарнир готов.

      Далее делаем соус:

      Смешиваем сметану, укроп и чеснок, перемешиваем.- соус готов.

        Выкладываем на тарелку гарнир, рядом медальончики, соус, украшаем зеленью

      Приятного аппетита!!!

      И в окончании своей работы, хочу поделиться с вами нашей семейной фотографией!

    Спасибо за внимание и за уделенное время!

Приглашаем на весенний конкурс рецептов с чудесными призами.

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Медальоны из овощей на гриле
Опубликовал:
Теги: конкурс Время гарнир Зелень морковь вкусные рецепты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
"Фирменный" рецепт маринада для овощей - гриль
"Фирменный" рецепт маринада для овощей - гриль
3
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Запеченные овощи в лимонном маринаде
Запеченные овощи в лимонном маринаде
7
Этим нужно поделиться! 15:01 10 май 2018
Парень хотел помочь бродячей собаке… Но странный медальон на её шее круто развернул все события
Парень хотел помочь бродячей собаке… Но странный медальон на её шее круто развернул все события
1
Поговорим? 23:29 22 мар 2018
Что делать, если овощи плохо растут на кислых почвах
Что делать, если овощи плохо растут на кислых почвах
0
Все главные темы 12:30 25 апр 2018
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
4
Рецепты от Шефа 22:44 25 дек 2016
Замораживаем овощи впрок
Замораживаем овощи впрок
4
Дача сад огород и просто интересное 07:35 12 сен 2016
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
5
Дача сад огород и просто интересное 10:40 14 апр 2016
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
0
Женский сайт 10:27 27 май 2018
Макароны с овощами и сыром
Макароны с овощами и сыром
6
Этим нужно поделиться! 11:01 04 май 2018
Салат с семгой, креветками и овощами
Салат с семгой, креветками и овощами
0
Женский сайт 02:50 08 фев 2016
Курица-гриль
Курица-гриль
0
Женский сайт 18:30 02 фев 2016
Пугающие оптические иллюзии в повседневной жизни
Пугающие оптические иллюзии в повседневной жизни
0
Этим нужно поделиться! 12:23 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства