Забирая дочку из садика, всегда просматриваю меню, и почти каждый день капуста)) Сразу вспоминается анекдот:
«Папа с сыном (3,5 года) заполняет анкету для детского садика. Пункт „аллергические реакции“. Папа спрашивает у воспитательницы: «Что писать?»
— На что у ребёнка аллергия. Т.е. перечислите, какие продукты ему нельзя есть.
Папа задумался, а малыш шепчет: «Папа, капусту напиши».»
Дочка у меня любит капусту, а сейчас подходит время ее сбора, обещают первые заморозки по ночам.
Пошла в огород смотреть, как там мой урожай.
Начну с Брокколи. Есть отличные головки, сажаю сорта голландской селекции в прозрачных пакетиках, покупаю поштучно!
А есть и такие)) Первую срезку заморозила и оставила на грядке, все равно рада.
Читала, что если нет урожая брокколи, можно делать суп-пюре из листьев)) Пока нам это не грозит, но запомнила сорт Фиеста Ф1.
Далее шла капустка на зимнее хранение, не удалась размерами, но легче будет урожай тащить в дом))
Сорт Ротонда Ф1:
- Период вегетации около 84 дней от высадки рассады
- Жаростойкий
- Устойчив к трипсу
- Устойчив к фузариозному увяданию
- Для свежей реализации и хранения до 4-х месяцев
- Отлично подходит для летнего оборота
- Плотная внутренняя структура кочана
Еще в рассаде попалась краснокочанная капуста, решила оставить.
Пару лет садила очень сочную красную капусту, уплетали ее с удовольствием, но что-то случилось и более нет желания(( Может эта нас порадует и мы снова ее полюбим? Кочаны тоже небольшие, но здоровые)) 12 штук собрала, теперь ищу рецепт приготовления.
А вот эта точно наша любимица — брюсселька! Думала, что в этом году останусь без маленьких кочанчиков, рассада не взошла вообще, но соседка поделилась и УРА! Зреем!
сорт Геркулес
Собрали с дочкой несколько кочанов цветной капусты.
Сорт Коза дереза, посажена позже других! Зато нет проблем с уходом! Осень мне в помощь! Кочанчики небольшие, но плотные!
В капусте нашла плеть кабачка, что за зверь вырос?
Мои мужики получаются и с капустой, и с сюрпризом….
Что выберут — посмотрим))
published on according to the materials
Комментарии (0)