Назови морковку чипсами, и они мигом всё сметут: готовь сразу две порции

08:01 08 сентября 2018

Все мы знаем, насколько морковь полезна для организма, тем более для детского, а каждому родителю хорошо известно, как сложно заставить ребенка съесть хоть кусочек. Моя младшая сестра всегда говорила, что морковка — это гадость и отказывалась есть ее в любом виде. Но моя мама придумала, как ее обхитрить.

Способ довольно простой, она приготовила из морковки чипсы. А кто же откажется от вкусных и хрустящих чипсов? И редакция «Так Просто!» сегодня поделится с тобой рецептом и расскажем, как приготовить домашние полезные чипсы.

Как приготовить чипсы

Ингредиенты

2–3 свежих морковки
200 г кукурузной муки
свежая зелень
растительное масло
соль и перец по вкусу

Приготовление

Вообще количество морковок зависит от их размера, обычно, я беру 3 больших морковки. Из них получается приличная тарелочка чипсов. Итак, перейдем к приготовлению. Морковь вымой, почисти и нарежь кружочками, шириной 1 сантиметр.

Теперь каждый кусочек обваляй в кукурузной муке и посыпь черным перцем. Можно также смешать кукурузную муку с перцем и специями, которые тебе нравятся, а затем обвалять в этой смеси морковь. На твое усмотрение.

Затем разложи морковь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызни ломтики растительным маслом и отправь в разогретую духовку до 200 градусов минут на 40–45, пока они не станут ломкими. Посреди готовки чипсы нужно перевернуть, чтобы они хорошо прожарились с обеих сторон. После посыпь чипсы солью и мелко нарезанной зеленью.

Эта хрустящая и вкусная закуска сметается в считанные минуты. Детям очень нравится, да и сама я люблю похрустеть морковными чипсами за просмотром любимого сериала. Так что обязательно попробуй приготовить, не пожалеешь!

Морковь полезна в любом виде. Ранее мы писали, почему стоит начать пить морковный сок прямо сейчас.

Есть сотни блюд из моркови, и все они особенные. Недавно мы делились рецептом морковных палочек с сыром, которые готовятся в духовке.

Тебе понравился рецепт? Тогда обязательно поделись с друзьями!