Новогодние праздники уже не за горами. Хотите избавиться от стресса и хорошенько расслабиться в главную ночь в году? Тогда обратите внимание на праздничные напитки, которые легко приготовить дома и удивить ими гостей. Не пропустите сегодня в “ ”:
10 ярких новогодних коктейлей для веселой вечеринки
Плюс рецепт цитрусового пунша для тех, кто не пьет.
Мандариновый коктейль с шампанским
фото: Pinterest
Ну какой же Новый год без шампанского и мандарин? Из них, кстати, можно сделать интересный коктейль, за вкус и аромат которого отвечает сочный цитрус. Так что если просто пить игристое вам скучно, этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- шампанское – 200 мл;
- водка – 60 мл;
- сок мандарина – 150 мл;
- мандарины – 2 шт.;
- семена граната – 2 ст. л.;
- тимьян для украшения – 2 веточки;
- лед.
Способ приготовления:
- Мандарины нарежьте тонкими кружочками.
- Наполните 2 бокала льдом. Выложите в них мандарин и зерна граната.
- Налейте водку, мандариновый сок и добавьте шампанское.
- Украсьте по желанию веточками тимьяна. Готово!
Не пропустите:
Ананасовый пунш с шампанским
фото: fresh.ru
Хорошо сочетается с шампанским и ананас. Конечно, его можно просто нарезать дольками и добавить в напиток, но интереснее приготовить праздничный коктейль.
Список ингредиентов:
- белое сухое вино – 125 мл;
- полусладкое шампанское – 1 бутылка;
- ананас – 1/3.
Как приготовить:
- Очистите ананас от кожуры и нарежьте мякоть на маленькие кусочки.
- Сложите его в блендер, добавьте вино и взбейте до образования пены.
- Процедите смесь через сито и отправьте на час в морозильную камеру.
- Наполните бокалы на треть смесью ананаса и вина, а потом долейте до краев шампанское. Наслаждайтесь!
Коктейль с клубникой и мятой
фото: topsante.com
Читайте также:
Новогоднее настроение задаст и ароматная клубника в сочетании с сочным лаймом и свежей мятой. Для приготовления коктейля вам понадобится:
- сахарный сироп – 30 мл;
- натертый свежий имбирь – щепотка;
- лайм – 1 долька;
- водка – 50 мл;
- мята – 4 листика;
- клубника – 2-3 шт. (можно замороженную);
- содовая;
- лед.
Приготовление:
- Натрите на терке имбирь.
- Для сиропа смешайте равные части воды и сахара.
- Вылейте его в шейкер, добавив имбирь, клубнику, мяту и лайм.
- Влейте водку, добавьте лед и хорошенько встряхните.
- Перелейте коктейль в бокал, уберите лед и долейте содовую.
- Украсьте напиток клубникой и веточкой мяты.
Вишневый напиток с ликером и ромом
фото: Twitter
Этот крепкий алкогольный коктейль порадует вишневым вкусом и ароматом апельсина. Чтобы его приготовить, возьмите:
- белый ром – 10 мл;
- водку – 10 мл;
- джин – 10 мл;
- апельсиновый ликер – 10 мл;
- сухое шампанское – 100 мл;
- вишню;
- лед.
Способ приготовления:
- Вишню (можно замороженную) очистите от косточек.
- Пять штук смешайте в шейкере с ромом, водкой, ликером и льдом. Тщательно взболтайте.
- Перелейте напиток в бокал, добавьте шампанское и аккуратно перемешайте.
- Украсьте коктейль ягодами вишни.
“Заводной апельсин”
фото: stock.adobe.com
В новогоднюю ночь никуда без брызгов и аромата сочных апельсинов. На их основе получается вкусный праздничный коктейль.
Ингредиенты:
- текила Gold – 50 мл;
- апельсиновый ликер – 30 мл;
- апельсиновый сок – 15 мл;
- клюквенный морс – 15 мл;
- сок 1/4 лайма;
- соль – щепотка;
- лед.
Приготовление:
- Все ингредиенты смешайте в шейкере.
- Перелейте коктейль в бокал, удалив лед.
- Украсьте по желанию долькой апельсина или кожурой лайма.
“Отчаянная Маргарита”
фото: spicami.ru
Почему отчаянная? Потому что в составе… чай. Удивлены? Тогда незамедлительно попробуйте!
- лайм – 1/2 шт;
- сахар – 2 ч. л.;
- крепкий зеленый чай – 1 ст. л.;
- сок апельсина – 1 ст. л.;
- текила – 50 мл;
- апельсиновый ликер – 1 ст. л.;
- пудра зеленого чая для украшения.
Как приготовить:
- Заварите крепкий зеленый чай. Остудите.
- Лайм разотрите с сахаром, смешайте в шейкере с чаем и апельсиновым соком.
- Добавьте остальные ингредиенты и взболтайте.
- Разотрите листья зеленого чая в пудру и мокните в нее бокал. По желанию зеленый чай можно заменить сахарной пудрой.
- Наполните бокал льдом и перелейте в него коктейль.
Campari Spritz
фото: Pinterest
Это новое исполнение всемирно известного коктейля Aperol Spritz. Для его приготовления понадобится:
- просекко – 60 мл;
- биттер Campari – 40 мл;
- газированная вода – 20 мл;
- апельсин для украшения;
- лед.
Способ приготовления:
- Наполните бокал до верха кубиками льда.
- Налейте в него холодный просекко и биттер Campari.
- Добавьте охлажденную газированную воду и дольку апельсина для красоты. Готово!
“Черный бархат”
фото: Pinterest
Зародившийся в середине 19 века в Лондоне, этот коктейль очень любят не только в Англии, но и в Германии, ведь в его составе пиво!
Список ингредиентов:
- портер или стаут – 100 мл;
- шампанское – 100 мл.
Приготовление:
- В высокий стакан налейте пиво.
- Аккуратно влейте в него шампанское. Всё!
Если хотите, чтобы коктейль вспенился и быстро перемешался, добавляйте шампанское одним резким движением.
Коктейль “Соленая собака”
фото: zen.yandex.ru
По легенде этот напиток придумали российские моряки, которые попали в иностранный бар и увидели, как его завсегдатаи окунают края бокалов в соль, прежде чем пить из них алкоголь. Вам понадобится:
- водка – 50 мл;
- сок грейпфрута – 100 мл;
- соль;
- лед;
- лайм для украшения.
Как приготовить:
- Сделайте на бокале окантовку из соли.
- Налейте в него водку и свежевыжатый сок грейпфрута без мякоти.
- Добавьте в коктейль лед и украсьте его долькой лайма. Наслаждайтесь!
Плантаторский пунш
фото: mircooking.ru
Этот напиток появился на Ямайке в конце 19 века, а уже в начале 20-го стал невероятно популярным в барах Америки. Хотите узнать почему? Тогда попробуйте!
- черный ром – 60 мл;
- сок лимона – 30 мл;
- гренадин – 10 мл;
- содовая;
- лед.
Способ приготовления:
- Лед измельчите в блендере и наполните им бокал чуть больше, чем наполовину.
- Налейте в него ром и лимонный сок.
- Добавьте гренадин и долейте до верха содовую. Готово!
Безалкогольный пунш с цитрусовыми
фото: livemaster.ru
Впрочем, он легко превращается в алкогольный с помощью светлого рома. На 10-12 порций возьмите:
- свежий ананас – 1/2 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- лайм – 1 шт.;
- ананасовый или апельсиновый сок;
- тоник;
- лед.
Приготовление:
- Ананас вместе с кожицей нарежьте тонкими дольками.
- Измельчите апельсин и лайм.
- Выложите фрукты в вазу для пунша или в большой кувшин.
- Слегка их разомните, чтобы они пустили сок.
- Добавьте тоник, апельсиновый или ананасовый сок.
- Подавайте со льдом.
Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями в соцсетях, а в комментариях расскажите, какие новогодние коктейли готовите вы?
published on according to the materials
Комментарии (0)