одители не пускают на кухню: дети могут готовить сами, если знают 5 наших рецептов

Ребенок просит чего-нибудь вкусненького? Предложи ему поиграть в кухню. Он будет шеф-поваром, а ты его ассистентом. Возможно, сначала у шефа будет получаться не всё, но навыки развиваются постепенно, а игра такая увлекательная!

Редакция «Так Просто!» подобрала для твоего маленького шеф-повара 5 проверенных и безопасных рецептов. Для их приготовления не понадобится газовая плита, а результат понравится и взрослым, и детям!

Простые рецепты для детей

Первый кулинарный опыт станет для ребенка настоящим приключением и запомнится на всю жизнь, а еда, приготовленная своими руками, покажется гораздо вкуснее привычной. Ну а с какого возраста разрешать малютке хозяйничать, решать тебе.

Мини-пицца

Пицца — это то блюдо, которое дети готовят сами с радостью, а едят с завидным аппетитом. Ингредиенты могут быть самыми разными, что открывает широкий простор для творчества.

Ингредиенты

4 ломтика хлеба
150 г колбасы
150–200 г тертого сыра
1 помидор
50 г сливочного масла
Оливки, соленые огурцы, болгарский перец и зелень по желанию.

Приготовление

Смажь ломтики хлеба сливочным маслом.

Нарежь колбасу полосками, помидор тонкими пластинками.

Выложи колбасу на хлеб. Сверху положи кусочек помидора и обильно посыпь тертым сыром.

Отправь в микроволновку на 1–2 минуты. Чтобы сыр расплавился, но не стал твердым, лучше будет изначально задать 1 минуту, а потом, если мини-пицца еще не готова, добавлять по 15–20 секунд.

Бананово-творожная запеканка

Очень простой и удивительно вкусный десерт. Это блюдо с нежным и изысканным вкусом обязательно понравится и взрослым, и детям!

Ингредиенты

4 банана
100 г творога
100 г йогурта
1 яйцо
2 ст. л. мёда

Приготовление

Очищенные бананы разрежь пополам и выложи в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.

Творог смешай с йогуртом, яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложи смесь на бананы.

Поставь блюдо в микроволновую печь и запекай на средней мощности при включенном гриле 8–10 минут.

Приятного аппетита!

К таким бананам хорошо подать жидкий мёд, а в летнее время приятным дополнением станет шарик мороженого.

Яичные лодочки

Дети любят строить и запускать парусные кораблики. Сделать их можно из половинок яйца, а парус — из кусочка болгарского перца. Сварить яйца маленькому повару помогут родители.

Ингредиенты

3–4 вареных яйца
1 ст. л. сметаны
1 болгарский перец

Приготовление

Очисти от скорлупы и разрежь пополам вареные куриные яйца.

Вытащи желток и смешай его в миске со сметаной.

Заполни половинки белков получившейся смесью.

Из болгарских перцев вырежь небольшие квадратики со стороной около 2–3 см и разрежь их по диагонали.

Воткни в желток, чтобы получился парус.

Лодочка готова к плаванию!

Запеченные яйца

Запеченные яйца — это любимый детский завтрак и отличный способ получить необходимое количество белка. Детям нравится экспериментировать, добавляя в это блюдо новые ингредиенты из всего, что нашлось в холодильнике.

Наши любимые комбинации ингредиентов

1 яйцо, нарезанные грибы, сыр.

1 яйцо, помидоры, базилик.

1 яйцо, нарезанная кубиками ветчина, сыр, зеленый лук, помидоры.

1 яйцо, кинза, кетчуп, нарезанная кубиками колбаса.

Ингредиенты на 1 порцию

1 яйцо
2 ст. л. молока
1/2 чашки твоих любимых ингредиентов, нарезанных кубиками
щепотка соли и перца
1 ст. л. растительного масла

Приготовление

Смажь форму растительным маслом.

Перемешай яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль.

Перелей получившуюся массу в форму для запекания (чашку).

Поставь форму в микроволновку, запекай до готовности (около 2 минут, но зависит от мощности микроволновки. Рекомендуется запекать так: 30 секунд, затем снова 30 секунд, а затем 1 минута, так как яйцо поднимается и может вытечь из миски).

Дай слегка остыть, а затем вынь из микроволновой печи с помощью прихватки. Ешь и наслаждайся, пока не остыло!

Лимонный пудинг

Ингредиенты

4 ч. л. мёда
сок четырех лимонов
250 г сметаны
немного натертой лимонной кожуры

Приготовление

Смешай лимонный сок с медом до однородной субстанции.

Добавляй по чуть-чуть в смесь сметану, не переставая взбивать венчиком.

Разлей полученную массу в десертные тарелочки.

Укрась пудинг натертой кожурой лимона.

Помести на час в холодильник. Приятного аппетита!

Теперь ты знаешь, как научить ребенка готовить. Хвали его за любые попытки приготовить что-то самостоятельно. При случае рассказывай и показывай, что ты делаешь на кухне, чтобы он понимал, как пользоваться плитой, кухонной техникой и учился при тебе пользоваться ножом.

Часто детей бывает очень сложно заставить поесть, особенно позавтракать. Необычные завтраки для детей превратят любой прием пищи в праздник.

Эти увлекательные научные опыты покажутся волшебными не только малышу, но и отчаянному взрослому, который решится их проделать. Займись смелыми экспериментами с ребенком, и он будет считать тебя волшебником!