Потрясающий торт с бананами и киви – без выпечки

Остальное – проще простого! Торт из бананов и киви без выпечки вызовет бурю восторга и море положительных эмоций! Посвящается любителям бананов и киви! Замечательный десерт: очень нарядный и красочный! Если у вас не оказалось миндальных хлопьев – не заморачивайтесь: прекрасно подойдут измельченные грецкие орехи!

Необходимые ингредиенты

• песочное печенье – 200 грамм,
• сливочное масло – 100 грамм,
• киви – 4 штуки,
• банан – 2 штуки,
• йогурт – 500 грамм,
• сахарный песок – 70 грамм,
• лимонный сок – 1 столовая ложка,
• желатин – 20 грамм,
• кипяченая вода – 100 миллилитров.

Для декора

• киви – 2 штуки,
• миндальные хлопья (или измельченные грецкие орехи) – 40 грамм.

Как приготовить потрясающий торт с бананами и киви

• Измельчаем песочное печенье в крошку, перекладываем в миску. Я использовала самое доступное печенье: «К кофе».
• К измельченной массе добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородной массы.
• Выкладываем печенье в разъемную форму, диаметром 20 сантиметров, которую предварительно застилаем пергаментом или пищевой пленкой.
• Выравниваем слой печенья и утрамбовываем. Форму ставим в холодильник на 30 минут.
• Бананы нарезаем кружочками и разу раскладываем на корж из печенья.
• Очищаем киви от кожуры и нарезаем его кубиками.
• Киви перекладываем в сотейник, добавляем сахар, лимонный сок, перемешиваем и прогреваем на среднем огне около 2-3 минут, чтобы выделился сок.
• Снимаем с огня и остужаем
• Затем киви выкладываем в миску с йогуртом.
• Сюда же добавляем желатин, растворенный в кипяченой воде.
• Вымешиваем массу лопаткой.
• Выкладываем массу из киви на слой бананов и разравниваем.
• Ставим в холодильник на 6 часов.
• Готовый торт украшаем ломтиками киви.
• Дополняем украшение миндальными хлопьями. Если будете использовать грецкие орехи, их надо будет предварительно обжарить в течение 10 минут на сухой сковороде, а затем измельчить скалкой.
• Подаем торт на стол с витаминным чаем или кружкой натурального кофе: объедение.

Красота и вкуснота! Особенно красив потрясающий торт с бананами и киви в разрезе! Девчата, десерт на 100 баллов! Ни за что не заменит покупной выпечки: сделанное своими руками намного вкуснее и полезнее. Еще больше интересных рецептов простых десертов смотрите на нашем сайте.

Приятного вам чаепития.

Источник: www.vranya.net

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

published on cemicvet.ru according to the materials lamp.im — Под лампой